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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * _% d% x9 l3 v2 H
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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5 h+ V t* a% C; H8 t& J 美食电梯：- V; F$ ]; f9 I0 Q# s
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2 C& J3 Z* {) i7 G+ o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）' R1 Z: U" P1 k" L. ^8 Y- U3 O
7 a. w, B4 b' U W: n: d' d. g
3 E; w( U8 k- h- i: i3 x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 M/ ]9 C9 A* i' G- A: T# B' [
9 a4 N \ `: X# d7 b3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 X4 p: |# T4 d8 s; p' u5 ]
% }4 F4 u* d& R' S7 p9 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 C3 L5 a$ D3 ]+ `
2 z0 L# ~2 R. W+ j" ]$ ]8 w1 a5. 酱牛肉 —— xxiuzi" f- i v: [' d Q' V. d! |
2 }5 U, \) _# R; u6 M" @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( T+ z+ J* ~3 ^/ A- e
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 v8 V/ S$ A) {' g$ }2 f0 Q) k
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 Z7 l3 p% [8 _. C# B/ M' k v* s
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 F! p' E) L* v7 `
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球 v T7 ~0 G# Q
$ P: {( n1 l B! t5 N0 |& h: r12. 苦瓜酿 —— 网球
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% }) ]7 O9 [' a7 s6 q$ W13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ M# d2 \1 Z6 Q* W
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* P; r: z( W i2 e+ L8 x
! \$ q9 ]3 Z% D# q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
t; @: |$ ^$ s# a4 X6 Y8 `) H1 V! I Y( d2 ^, u3 f. B4 X
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' n5 r2 M4 w) c8 a' V1 C, [" ^17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, ~$ c! m* \5 A, d1 w, H% l- p: d, i- f/ N" r A7 W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* f. u" d2 ?7 w/ \4 |, t% k: D. G( S9 {# g" j- }, Y5 v5 h7 N' x8 E8 V
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 P/ s) q# c% }! V& `1 E
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , P) M3 {0 e# y3 n& F( h, u5 _
6 g- e6 z& [* W( r! ~8 r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% V( G/ ?( Z7 {3 U% y5 O& X22. 酸辣汤——咪咪龙. D% A4 z3 z- ?& }, K- _1 v* I
0 Q0 ]. K: j4 A+ K/ e- j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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) D9 G+ ` C+ a, j24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# D. w7 |, _' {: }, O- w
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# D" I* q* ~( Z* w( Q
, j. J' N' l4 t# W- L0 w26. 改良版玉带千张——happysongsong3 M8 h; y$ R% f* Z8 ~" z9 C7 d
8 p. [4 H: s; v+ e27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK Q5 u4 J% m$ n5 W8 l! Y% z% ?
1 N- }1 s V3 D9 U1 n4 t! J( O7 w29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 I$ s1 Y! N/ v; _; n" E
f( Y$ n: g/ Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 E- E0 w6 n/ d9 }/ E) Q: d
' H0 `4 R1 w! N' M. I" p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. Z) f5 O4 B' D0 I32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ Y+ J( K* q2 e' Y3 ?4 P
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球( u+ n$ k! @: l4 u3 |/ v3 D+ G B
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. V) w( v7 X- J( C$ ]
" G( T! s e- f' `: {/ s35. 菠萝焖鱼腩——网球
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( M! |1 r4 Z: q! d* Q7 C; f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 C. c4 y$ u; l0 F5 S. i& o/ l
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: I9 t5 r: S8 X# Q& N1 y+ s. e
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 h2 c0 C! w0 I
$ ]+ G: ]: u% ?$ e( Y6 I. `2 }/ G40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: C8 [ ^! Z0 ?+ b
& b! j6 W; u+ d3 W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong2 h4 }) ~& T) a d
4 S# R4 [ e4 a% j; S6 `43. 佛手京白——网球5 c- b. ^+ x& w0 O( |) S
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" U( e( m% m2 h; Q( R, w8 ~! M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 D9 ]6 b* k4 x6 O) o& Z
7 f# p5 T7 X+ e+ j& B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( ?: o' w! m- j1 j$ t. r
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) u6 i/ t" @/ B7 W! c$ y! B
7 Y- {# n, \1 j; }: p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 T9 U& s- v2 i" `% s$ M4 t
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 A/ y: o( c9 g' h9 w$ o55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong/ f8 x& O1 t1 @* |8 }4 ^
5 [2 C/ h/ _& x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: |9 E" f: }- T# j% X
# u& y. ?9 H. R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( U/ \/ ?( P0 w* E0 e
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 P% B8 {+ E0 r# j( E L
5 x1 G7 A/ o6 E4 q. K, ^63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 i$ Y# w5 _7 m" u0 {! P% w8 T0 \0 y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; g3 I6 O( r2 w4 w0 x
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 C( v0 G" K% C5 v; X. H7 }; A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 P$ s# w3 T [( R
# G0 y8 Z* k. Y( T" o67. 糖醋排骨——xxiuzi- ~/ ]% l9 c1 @# r; H
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68. 凉拌椰菜——网球( P4 l& K2 B9 o* `& r
, [3 L( V1 f" e/ U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
/ ?: u9 {0 h/ I4 u2 K! {% x
* t: l" i h+ j. V70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球1 G5 Y) j Y. r* l: w5 K
2 o* X- @) b' O2 A8 l. T2 c# G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 t+ x! n, f/ I" I; z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! y% ^* x, } i2 i" z
$ ^8 G- O7 Z @ K4 r% K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 V. N" r8 n" s) i, J
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 J9 w7 o1 B9 Q0 E; l1 f$ J5 _& y2 x76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ R9 V( j* ~2 m4 b' S, i
9 B% D6 j ^( b7 v& d0 c( m. U9 G7 G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% a% L/ U/ O1 O+ Z) u" `
9 r$ M4 O4 l3 @4 ^1 }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: ]4 Q; x, [$ s+ c" }2 y
4 e/ P0 j0 _ B* y- c5 e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
7 [5 f7 t4 b% e6 M5 Y$ r: q3 [3 R! U! C5 j9 E0 @* l- E
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
- ? [" b0 j& p: ^9 G( A" t$ [# C6 h+ | U. H" v& I; D
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
W: d) x; Z m2 F9 Y, r& p5 q% p- L, y7 ]9 C9 L
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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( N! x0 S: D* Z V' ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ l5 ? _& ?% g0 [ L% o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- T1 g( s7 m" f2 x, g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 @9 [7 ?4 G: t; Q" h5 [. r92.芙蓉醉——xxiuzi1 _7 x4 c" g+ R- h, b8 J: L/ Q
- [+ P# `& B2 _% W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ _3 c+ j' w% e4 L
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 x" a0 J, I3 E( u! Y9 F8 q
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 w" W, S$ C) y: b( [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* w; r6 p! S2 o4 D& L8 T3 k
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' S! U- O. K& y8 E( O- R3 l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ w9 m2 f5 ^8 I4 N' q
8 }8 S1 B$ v- Y9 b% K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) P5 Q4 ?; a9 R! n( Y; G1 E) x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' h3 _: I9 p1 o/ y5 \4 A3 j
5 ]) w0 _" A6 ]102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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* ]/ H" @$ F6 V( ~: u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 ?2 _2 F# C- z% b9 G# ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 w! w( o0 c. |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% ^% ~# S) I' B: g+ s: j
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 \0 b8 c9 k7 ]6 r6 f4 d1 p112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( R' T1 {2 K2 h: ^4 G3 v7 D! L
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球/ n6 ]( n. e& \7 f1 @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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( M! u! p# d- k3 v2 F# n7 J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) f5 g+ \- F8 w2 q7 l
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- x8 I1 n/ k( I1 D/ e6 y* z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* ?9 e, r E7 n, [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 d0 b$ ], T8 W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# w7 e2 b& o! p% |7 a
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球9 N+ A+ T$ h% v* w# k$ V) W6 W
: @, j) \' R( f121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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% J2 e8 X: m( V8 G% g) G8 m* J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) s8 n' d3 C$ [7 @
( X8 u* m K' f% m& B" Z1 }' h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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- j2 @/ R6 o9 O124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" k4 d) O+ C% d* _/ ]% S# P
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