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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ^: P1 }9 J- e" W0 o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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! S; B: l m2 X. G6 V8 l0 q% S 美食电梯：, K% t3 F# e: b X D% E
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 J8 J* r4 o" {5 F" W/ K
) K/ p/ {( a% C5 X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
( B8 J+ v+ R& |! p7 S4 b8 w. v+ Q% T! I
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
" {! K1 O9 m R! @8 a+ H+ I# w! y8 U7 m: e: N8 P. ]1 H
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
" ? t) V1 N4 b0 P7 F
2 Y5 {! b: `; h, `5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# y, [% E# i# _/ g V2 D
3 E, @5 X7 C+ n+ I" |8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# _+ r& U" U- e" t% g9 [3 J9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; ?& @9 a( a# p# N) X& o" B4 |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: `# Z- O- e# ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! ^8 }; P# [4 `9 l/ \
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 \% B9 A- B& g! e: U/ J& L
( c! [8 f% p/ l4 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
( C& t R2 }% R* o1 W5 T6 H( @+ m! C: a) V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
" Z; W: O: C# z) X2 s5 d9 ?" G
5 I; ~% Y b) \: e+ A15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) }; A# l' p% M Z- A, O" n: Z2 D; Z
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 B p" p: d% h5 L' W8 v6 n
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 Z: q. _! K' p( G) E3 y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 B1 u2 E; _5 n) p6 I7 v4 t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
1 n: s% K. p- U& J) ~9 F; @% Z. V0 R9 `) u: h, }
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( V# n- N$ {5 ?8 F$ Y
' B8 x% D& m& E8 X6 e* {$ }8 q6 ]22. 酸辣汤——咪咪龙
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! k8 S& S m+ H1 G' T G: C7 l23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 b6 a# Z6 n; f$ D C U" B' C# s/ O
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* I* h r! C4 h. d
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' S a' ~. p# }; `0 O: s2 Z+ E26. 改良版玉带千张——happysongsong* v! \7 N8 L# y2 k$ h" d! j
4 ?1 G$ d3 B+ R! F7 h8 Q' B27. 清炖猪脚汤——happysongsong; p$ n; D# `9 X- X) C* u/ p" B9 E
( B0 J P, \, J3 | j4 _28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK4 _4 h1 K0 _: R- E
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 P6 p \7 M; d& v) |
: e* ~ N# ~8 e% X0 G9 a7 w30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 L, E# c/ e+ f) p8 ~
$ F1 [; R5 v7 u$ B7 } b5 M* L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
# r* Y- ~" I. d) I# A0 l: z. t# o( C/ I4 O
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 X( r: }. I7 R& @9 b" J4 J
; q+ W( C: Q) R! _+ N% V35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 l3 z+ X/ G# j0 ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; a) v& f6 f, I8 O6 ~+ C' |
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 k2 D& H* l9 \ a4 h: e2 U
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# R. `1 I: `* [! N4 A$ m
2 N' b X% {$ S42. 茶叶蛋——Happysongsong" c5 N! ^+ G# n, g! g
7 Z4 G+ p5 t# k7 D/ |. N43. 佛手京白——网球
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+ h. d- \, d8 P& f' m1 R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! o# ^' x3 o( r, W) E9 h
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& q$ Q. Z7 Q, `! n3 A50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 g; p& J% b8 z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 e( a. H: c" w5 ]6 [9 F53. 麻婆豆腐——Happysongsong# ~5 R& ^9 x N( d( l1 q
4 t( W+ l9 E/ h2 T7 X54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
& y3 M* }9 v: F+ q% V: C. c3 |' X. ~ P0 ]7 S
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* D) O$ V# ^* w, U$ t( V, O
/ r# ~* \ R h. ?; s% ^/ k3 n% f58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, I2 G5 l6 f9 A6 g" s; x4 j
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 S, X3 h% G# n5 Z
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( t Z. E& S2 Q8 p9 c2 a
' N9 J( U7 ^1 ?; n( [' P: _63. 酱鸭——Jane_xyp' `- J8 t+ `+ O! H
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 c: L; n, B3 [( l0 Q# Y2 `4 e' G4 E. u: B B7 J$ Z7 J3 k2 @7 k: J, z
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& u) g( e1 O7 h% K$ Z/ m
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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_( H `- {2 j( s1 V68. 凉拌椰菜——网球
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6 Z8 ]+ J3 X- o5 g# m( x& r! Q. N2 `* q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 ?( k' ?& A4 J9 Z3 \1 K6 x70. 五彩鸡丁——lily_zl7 _4 V, n. y9 x" n
& t4 l* o: J4 w/ H, N7 `. g
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" ?4 c- p: M+ v' R* R+ w. ]
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 {' \' _& }7 d
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 j3 e8 c2 I, g+ g" ~3 \
$ W- a, J3 B% `7 E75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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2 m2 V: k6 y- I, n4 M' D77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球, N. P! Z* f' _' M! [# |
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( V' M9 T- L; B
3 w- s# {0 f3 Z: Q8 E79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" Z# @7 T' o9 z( l
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( G0 t/ W* g' a$ Y5 y: f0 e9 X
! A' @' o% o( M' |81. 糯米藕——遁世的野草7 P S z7 ^4 i, @! ?
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 |8 @6 v( x' V% u: c" C! d, o$ ~
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; ]0 t) r/ R& K; N6 Z; c2 C$ n3 j6 W
5 z8 C1 y9 ]; J! h84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! T1 R9 s; T) E) c0 D8 m6 w
! x2 Y- H6 M( T/ v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球: W& Q, x/ h0 z! m8 f, y
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86. 芙蓉乱——vichida O, m Z6 ?$ N4 S7 j/ C+ U
' S ~( f6 @8 X1 V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; f0 [/ u9 a% D- i, ^5 [
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* E* W/ S6 e1 i) X+ ?, A5 ^% A
& W. C/ B' N9 T7 M: Q: i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ C& m; k. E: ?% X8 m. t: O& }
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( f* ^* y9 V) F/ ~$ i& v
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' p+ i% T- }* K, f- F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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3 n7 R- j1 p6 O/ h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" p' c& i+ `: V6 V3 d) O- f1 ~' ^
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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1 O7 {, P% U5 G2 b& Q; v' x3 M& g96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- a2 |4 J. R% b7 \& S d5 D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 R: i. A5 W4 p- k* r" a7 I
6 q+ E% C4 M2 S/ E2 S! ]& X3 h) c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' c) S7 _& E6 e6 ]) p& w1 R99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, w7 t4 d# C! K! B+ k/ g
- V4 e- p& Y6 [% K# A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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# ?5 \$ b# C+ u0 P. G9 f1 g' j5 c103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) X; Q" p5 o: l$ e) G# z
; T! J$ J3 Y. `. Q6 T% }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# d+ v) H3 S# [; P' \. C
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( p2 B6 V& K( ^7 u, D# C
( u7 D' C, C9 D2 P0 o5 ?' J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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( W1 b, o0 w4 H109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" G" r2 u" u# n( Y/ o8 @" l
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 x/ _$ C }) `. Y( L
. j! g7 j( D( W9 B5 T J112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 W6 h* _# G9 a& \( H
+ f$ P6 a0 v; R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; e, T* o* l, Q( g* f; |
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 ~! y8 j( q5 z1 Y
' W$ O8 X# k% U% Z2 y7 a116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 U# L7 _- m7 E% a* i
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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* P& l( ?: k" h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# H2 Z* q0 {/ U3 A# y$ j
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 Q# U* q8 Z* |* S: I& I0 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) |) w r9 u5 d8 c5 P8 v2 j
; \/ Q$ J) v( q) s4 e% N H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( z0 l! s5 r+ E$ s: q2 I
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 U. v V: p s( k
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( Q0 {% w# c: j/ }+ d% X
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发表于 2009-6-20 21:47
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