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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' j9 @( E- @4 d- u3 P
3 m* a, \# L3 V/ S3 q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：7 B, g4 k. d `& i9 B4 W
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6 b' _# Y5 G: _' | （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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3 X$ Y: K, L; Q. F, _; J: S1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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& S2 J; I2 _2 J! ~" `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 A0 r" ~& K: k( ?( h) x9 j
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( u6 n; g# N6 {: w% ^
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( J) Z% N2 _$ N5 B; P+ D" F! u
, M$ x* `& T( W1 c) l0 L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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. [) ^1 w5 B5 _( k$ c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! o# @5 S0 @6 M
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; Y& w5 b6 ~" E
. t; t6 q5 F3 y. s# z+ [8 _9 f" I/ o9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 {% a7 x1 w# _9 a; ? K9 t+ f
) i# f1 @, v$ y; L- y, m11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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/ t2 P, m: X. i% |+ R W12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- |& a0 g- T4 R1 Z; |* D( O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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/ d5 r: f/ o7 J' [" ~: W+ Q' i- Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - @1 E8 ] E+ A* r* U5 r
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 K1 V7 X# m) u5 h, Q
$ \4 x/ x0 Q6 K& L w$ v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& y }, b( g. Z
5 [. e- Z+ F+ ]2 g22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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( F4 H! `. y8 [24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( I: Y' C3 |0 n. c: Q- V( c
8 `2 x! }- i4 ~* b9 {+ v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# q# A3 a V- _: k5 l26. 改良版玉带千张——happysongsong
; Q: C9 C7 ? {9 y# k5 m5 }. b! _3 J: d8 ^
27. 清炖猪脚汤——happysongsong) g8 \7 Y$ ~# V( q' u" o- O' z9 x1 P2 Y# Y
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 x `4 T3 ]' ?; l- w6 h
/ G- y* c. M: I2 v- I8 ]4 c29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ B, I4 B2 N; a7 k& S6 P30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 j3 Q0 I6 E: }4 B" v: E
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK% B5 O* N q" {' w/ P
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. Y& _! N# G- o9 s33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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8 b: c0 z0 ]. x& x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 B2 t" k$ x8 T6 `# }& O36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 w- f- D# `" x# \5 ?3 m
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 O9 N2 w3 T0 x J/ d
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 x- Y& D5 e: G" ~# a3 \1 n42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! _) n: f. X+ i) a, d7 A43. 佛手京白——网球9 z* \" K. J+ \( b# {
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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# @% W: Y6 d! e s2 D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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* w, c5 u: m/ r4 O% X8 c$ }$ C( Y1 I" _, m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, b- r& S* P/ y, @" E
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# D7 `) `% G( g: X# Z48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) ^0 F5 Y8 n% G+ a7 X; [/ G- a( J
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% s/ f8 J& i& J: b5 N$ L0 J* V7 Q/ o
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 N8 q; N9 D2 `: D, O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 z0 ^: O9 G$ g. \; b4 d- i+ [
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" B& j( ?! k8 z; x- O& U g* I53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ G% d# f4 |! _
. P& |2 o* ^" l8 G' x54. 干煸豆角——Happysongsong# W; z/ E8 X W D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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& {8 S( N) f8 b1 I/ ]6 J4 a( R. b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 k7 v0 ]4 C0 C' |1 J5 x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 g$ ]: t* u% N E; _
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ b3 G/ R; H0 Y/ q, D2 V
) R. f% ~$ {! a8 Z: g1 _5 z* S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! y# J1 \* } [7 O
' N7 R/ `2 ?" c& k60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 W5 d0 B. |/ w% P6 r% ?
6 e7 }5 v7 Z# `, {* `, q! ~61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; }0 U, H2 ^% j7 o
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% @) |" U% w( M6 w/ d
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& v/ j( r7 K, v3 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 [7 }# y7 h2 f8 v9 U4 ?: N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 e* E% K' S) t5 J* h" z& L
5 N% J3 `7 C: B; g) K, P, k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) ?" h/ i- ^! {, u7 ^ m5 C+ q2 v
" p& e, R+ ?' _68. 凉拌椰菜——网球
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b. ~1 O3 I( e; j, Q6 X69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" C" U/ R' j# y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ w, p( l7 @9 t
: w; P, j% |" L% k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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3 I. h5 T; V. [1 t! F+ ?) ^) N* k75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* z& X% m9 a4 Q7 W
4 T* c0 R, A {' y; e( O8 B- U79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 r; {6 b% N- X; f, G( S
8 \! t2 o! p! j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 h1 B) B E4 ]0 q7 L/ t
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81. 糯米藕——遁世的野草
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; L/ z$ m0 p& N3 I- Q82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: G: X1 W; }# ^! J0 j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 e# n T) C7 k
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* m/ a' w$ q* e; l6 X
- f* }) [! n6 Y) a88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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9 t$ U9 a) B' H( x/ {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ |; J+ P+ @' d, n0 \2 \& b: ^
- P* e6 X' G( z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 n+ {* s/ Y. ~* n* ] p: L% }
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 `! l" N0 \! E5 L# r3 [7 {9 P5 E92.芙蓉醉——xxiuzi
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- p5 ~. }. f) k+ Q5 ]93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# r ?8 G! l2 r
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 _- n1 J6 x, @. p q6 f5 f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 G' F( `, C8 @& B8 n2 E& c* m! b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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f' G3 Y" s5 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" `3 V& }7 S) z! R7 y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi: |9 ], j7 S# t/ X1 L. a6 Y0 i
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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' z3 Q- ]/ \7 y6 M" @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* E r8 R( @8 Z0 E! f1 [; {
* m2 j( ~; _2 ^0 T4 Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ R2 `5 n$ Y* Y* x108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* E" d" ?; H/ U4 y) |
$ c* h1 v8 C! U' |+ K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 j+ v2 p' u$ P6 m# r" K
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 |9 Z: h/ I. b3 ?
& c: z) k5 u4 j, V- g1 x, o; v: f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& q# F. ]5 G0 I. k' K4 r$ _# E4 u
9 M6 Z0 ^' x/ T$ l0 O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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0 K6 G, u( c# q0 M3 v! Y3 c+ t' Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; D) I4 M2 l- P. l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 T/ c9 L2 X5 F
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ }/ M) Y7 Y% W+ K+ U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% w5 u( \. j* y9 o5 Q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 \/ z; F) j8 `
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 Z L" U. P- i0 ?
|" c- E$ Z3 P3 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, I$ ~6 ^- G" d1 n; J
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! {$ M' O v: N$ `& K" I
( V f8 p8 E$ c6 K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& Z/ @/ z/ h3 I
1 g" t5 q6 u7 j; n4 t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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) U& S; O9 ]: \0 I6 \1 n+ I1 W1 i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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