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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* f- ^6 J$ k# K" b* ?% Z2 n2 c; a3 o
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8 X0 ~. I: m7 T9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# q# [4 l) O1 l- Z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 H" N5 ]& P6 s4 H
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12. 苦瓜酿 —— 网球% @; k( y8 F" l0 t3 I9 X- ?
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 W& t6 ]7 b( N& k4 P+ v Z1 X! `( s5 F
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, J) i& u6 d$ ]7 P. }2 L7 H
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + c% g$ s+ u ]4 W( r9 B- }! q
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 f# i. K2 X; g0 b2 x, v5 p
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 _+ P% p0 [. w' g# R4 h, f# K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 ~' n9 y J, H; F- y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
% N, i6 N" _ |- M7 M8 \ K! _. O. {; p2 D/ N! O
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 w# C' v; B4 v$ k% @
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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7 u( c1 @8 H" z: {: m) F26. 改良版玉带千张——happysongsong+ W3 W4 p& r' S" T0 O8 Z. `, G
# e3 M$ @9 |/ }$ [1 {- {27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: V- ~+ m; C2 x9 D28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 A- S+ B- N6 q- k' }! y3 `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ v5 G+ k4 s. w
, n+ A& \2 i [30. 四色田鸡——ILOVUTIK) Y0 z6 |! C6 G n9 d7 j
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' g9 X: B) I, _7 `+ v2 t- l% M
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ g3 i8 I/ e/ \/ R: }6 m# V
; s! b# S0 I; E- l# k( t& E0 u+ Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 t0 Q6 ^5 p3 B3 {/ h: M2 p5 ?
6 X* O9 x4 I$ j34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( J$ D6 Q4 n' \
5 Y/ j# U, \; m5 S- S( V" e35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: A' f& Z- U/ M. c$ o8 l
( G( v1 \8 [$ e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ Y5 l5 W( W0 I0 I1 P+ x r
3 y$ n1 w; j5 i5 r- l( ^! j4 l38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 `+ c$ e' C6 ^( C5 n0 y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% N/ N# V& L+ F, F3 |: t6 \42. 茶叶蛋——Happysongsong! @) b% G3 _; P: l1 O
4 {/ \( t2 O2 u( q43. 佛手京白——网球% _6 n2 [) | S# E
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- y4 [8 t# F, m/ f
# d, }! O* I. f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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1 k& V/ z9 p4 b( J9 K- }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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4 c$ b9 L' o% g r8 t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 _6 `% \% ]; d) w7 k9 x. [5 }
6 x4 I2 I \9 ~49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 `0 }2 n+ \$ b. g r4 T3 ]
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* z9 n2 G Y* y8 y
1 U5 l1 \; N8 M8 m1 G/ t2 u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 p, Q) G0 c' T
`1 M1 D1 E+ o; p5 B53. 麻婆豆腐——Happysongsong' O, Q/ E1 E) {7 o4 C8 _
3 e' @% B. ]( }54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 U- j5 P0 Z9 X! }
: ~( b5 g2 X9 G0 I7 W57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 c) r/ }' V2 f& I# r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, w V% e. _+ ?3 F9 P! _# ]
) c6 ]- _6 a5 ~59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" d7 C6 `7 D; M$ h& U m
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl B' N& D$ T8 v) ^1 D
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 W. c- D" I* C4 @ k+ m, F
1 Z" @) _2 }2 f$ W3 g5 ?+ n0 j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 R \: a( l# [/ P2 h
7 `$ m$ x. ?3 K( d$ O63. 酱鸭——Jane_xyp
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, o2 B/ s( p& N1 e# U' u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 J( n+ ?/ E6 s8 M# J& R6 D/ u
0 ~8 k3 t2 x. U- I' ~9 J
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! t) ?6 x a5 b. n. @: X& E/ T
1 A/ X0 Q* o, i, U8 {& S66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi7 b* J4 J5 S& z% S" @6 a( S
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; S" E4 I/ M: R. U% X5 F* ~8 `
0 k, ^4 M; G; N3 m; L: \, o+ a70. 五彩鸡丁——lily_zl% P5 F7 i4 l/ u1 b2 y) k8 x2 b/ s) X
9 H. q. \! Z. E: W/ i71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- l; [- A1 D5 L% {! \. g2 D% ~" P
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. K# f4 Y2 F8 x+ K; L; S
% L. r3 _* r& L1 {% A) D' |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 ]/ r |6 w2 z: H* R& b75. 川式回锅肉——lily_zl3 V: m7 C/ S0 F) `2 a5 W/ K& W3 W) k
; ^ \/ b( z+ |7 r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& b' x+ ~- n* n1 @ H; T
( _. t+ i2 j; `: W$ T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 l: s# a6 j1 _$ Y( S9 K
( t. S) \2 ?0 p H80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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7 {7 X5 ^( s/ w) d7 D9 w. ~0 @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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_ w9 w4 M: R- K& p83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' z6 [2 ~! V! u% O7 o \; a" U4 ^
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; @: m: f9 ]+ q k1 B
, T( {. ^/ t- o; S, I' K6 ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 M7 J- g/ I( ]' z$ z8 A86. 芙蓉乱——vichida s6 B% E: }" u' Y0 d
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl W v- b5 \( w. N. c
6 ~( s4 G- f9 }6 j/ t88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* k9 t" X" G4 g+ i* ^89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! g3 U) f* n' X* q% J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 X9 s. B/ @+ ]% u$ x
% D. I8 {0 D$ e7 N' Q92.芙蓉醉——xxiuzi6 L3 ^4 S& A/ Y, I! B; H
6 J8 Q3 L5 y* M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( B, p1 E, y' p4 }! c n2 d
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- s/ N* y, m# Q6 ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 P; ?8 Y+ \6 ?/ o+ t) `) W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 f9 g, K. n4 l5 A1 a( A
# i s7 t2 D" t C: \" O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 x& T- ]$ P+ O5 f9 e% u9 Q5 ?
8 R* [ t. L( Y$ [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# B# G% K$ J- O' i* n9 j
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 V, X& Q) a7 A) @# x
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' k5 c+ S u& h% S
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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& w9 e( l' ~; p107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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" N9 t* g6 O5 |0 r q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球' ]! j k3 \0 I G# f& Q
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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# N, z* t! P: U+ t, O9 N0 R e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 @6 w9 v5 r3 g/ T! x
9 @ H3 p0 n; C4 h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* u A2 |/ E: Z- W$ a
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. _& n. k. g, z6 J114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" S* B2 m* x- ]
$ e6 ]' M! g+ L, k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) Q1 Y1 n- ?5 B1 k$ m
+ q; I+ m7 y l6 e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 b" x6 L) |2 K( @& W8 G; k8 _
1 r c5 B6 ^+ N" ?- H5 x% r$ ]1 n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- |( W2 ?( b$ f' D0 Y$ p) L
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: U* i% w- F. Q. D
5 J* u# i& h" @7 `6 P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 J, I! N* V" d, J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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