【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

3 u- ]% A# e6 I2 Q* c4 X
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, i# W& v, `2 [' \0 R
  ~1 ]% X- F2 w) j4 c照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! I6 d1 u2 f3 R  B0 j' |
栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
3 q" ]0 N% u8 u3 D1 {  w- c. A7 `' p院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

+ h1 O8 P9 U- ~+ ^) g* I长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

* |. U2 g* i5 S1 X9 h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

* p) P5 p9 i4 a9 T7 s; \哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( y) G( K  Y+ e' n偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

& B% ~# G, Z$ Y. J0 f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

. p; `+ Y) v, ?( V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 v# L. K1 j3 i& m: [

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 T' V% }, a& X. P5 C: D' |
* e6 v! w, l0 \( u& l泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

: I( G  ?8 w1 `9 t另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
5 F! A+ `; T/ T4 S( ~3 P, e; ~
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- z- y" b+ B; ?8 v! a' sjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 r7 ]' b1 A+ d8 G
: \7 b7 g1 |1 y( F; n5 \栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。