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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 4 V. L( Q `$ |+ G% a' c" t3 `
3 V! Y! }5 s: c野菜荞麦煎饼0 ?: Z& k, x. H" @5 g( ^
! x% m0 _7 \- U/ w& Q1 j; q/ [7 ]自创配方:' t: M* B! X Z h0 C2 N8 P: k
# c2 ~$ g% d1 ^2 t& H3 l荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。), j f; i R7 \- M1 c, u9 p" l
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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/ ?$ s/ ^1 C4 t(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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