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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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" c1 Q' D) {. R' y1 p4 g% y野菜荞麦煎饼9 S# A0 @4 S E, F+ A' r9 B, O
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自创配方:- j1 j0 I4 _ S. d( K* I3 j
1 q. b, \+ w- A4 \( m荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)$ p C" {1 e& i' T9 v
, ?: S1 k. ~( [9 h- E为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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