本帖最后由 xxiuzi 于 2009-7-28 18:11 编辑 : M: c4 f" O( z , C! g3 K' |, a 夏天我们经常会吃冬瓜，葫芦这样的菜，通常都会将皮切掉，其实，冬瓜皮，葫芦皮也可以做成一道清爽美味的小菜，尤其是配着稀饭吃，特棒！ : [4 v3 h) Z) A4 I+ s* b 1)辣味冬瓜皮 . X5 S" _; E( N Z2 W将冬瓜皮洗净切成细丝，加入生姜大蒜丝和朝天椒用大火煸炒，起锅时加入豆豉酱油或者是醋就OK了！ : u. ^3 T3 B5 S- d9 r. G
剩下的冬瓜肉加入紫菜，肉丸就是一道美味的浓汤了！8 |2 [) U3 U6 Z0 y # i T2 l/ W. E! U2 M4 _8 G: x 2）清炒葫芦皮 k' ]% U1 a5 M" P2 f. e" s
将葫芦皮削厚点洗净切丝，放点红椒榨菜大蒜黑木耳用旺火一炒即可，喜欢清爽的颜色，除了盐没有加其他的调料，颜色红白黑养眼，口感滑脆，大家不妨试试。: }: s5 ^- K5 |4 {. {# r3 O
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-7-26 09:06
显身卡
偶好怕怕......被这么多的人惦记
楼主
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