|
2 F# g& J$ X$ n: X/ o
! X2 d- i9 ]7 g' y1、炒菜多放调味料
$ t. d- t, h. {道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。
6 w3 v5 i. n" }$ W: D真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。& S& c/ L% `% h6 T. I5 M" B( m
: y2 o* e6 r' \% d6 ]: Y - P, P( \6 {' [: U8 b3 m& |( \
1 R( Y b7 U7 i' _4 Y/ h7 C7 @
2、与脂肪一刀两断2 h; @5 o$ F2 |, p7 l! j# D
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。
0 ?9 l* F/ \0 i9 D }, I真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。9 N9 d/ R+ E4 G) O% H4 J
' c- M5 A2 }5 D: I6 H7 c
' N6 `+ y/ ~ L" ?4 X% b2 d$ A
0 d& t& [/ l! @( I- b6 O3、多吃辛辣食物
8 n; P C9 p# F8 p( G, r, _道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。
; {, r- h2 c* h, ^真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。4 J1 o/ r( c* H% T5 L) g
x/ n ?7 K' F, [; g; N/ n
4 N* n& V- L& p% S$ z2 F3 W7 j7 Q! n x( k3 p: G; v" }
4、喝浓茶增加减肥效果- r _( `4 p+ w; X2 I2 J
道听途说:喝浓茶和咖啡能够减肥。, [$ d* J4 O& n9 E
真相大白:饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速度,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度。* l! h7 ^; i& ^7 D# k, s6 e
) ? C0 |9 k3 \( ?8 P7 k5 }' y
( r7 `" L% O" Q- M6 A. S: b
( ?, X. J; F: Y) Q. I& [5 D: H5、吃西瓜可以多多益善+ b+ t0 N; t. Y& N
道听途说:水果是减肥时的好选择,多吃也不会出错。
5 `9 ~8 r5 e% x0 E, p* j1 V真相大白:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物,就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 ) |7 Y6 q2 }5 k5 V
) N. m! N; m5 ~5 i# q: M& y6 O& P+ `0 N7 E# X
! f0 v5 V: ^4 @6 r, s" _减肥亦需营养均衡
: A) o9 e9 W$ X( e0 M H人把减肥当成是时尚,但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后,不但减肥失败,还会出现一些副作用,比如记忆力减退,内分泌紊乱,皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是:有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
m. q; K- j/ \ T& h现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法,虽然减轻了体重,但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害,而且一旦正常饮食后会立即反弹,有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话,碳水化合物就像是银行的ATM机,是一个比较容易取用的燃料,蛋白质是相对来说较难取用的燃料,脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时,所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
2 t: B( t) s ~* H, d1 M# T节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙,无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬,结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗,堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪,人就会发胖。. N, b- K& ~' w0 K) U3 S0 s5 e. ~
要想维持健康苗条的体形,就要均衡摄取人体必需的几大营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩,对健康状况都不好。只有以健康为前提,减肥才能一直持续达到目的。
+ O1 x3 `7 B4 _7 c' F e* i- ~& H/ B% a# c
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|