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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！" n$ ]( k* x l2 N- v
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败火关键词：轻微干咳
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百合$ r8 ^9 x; x# W' d
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。1 d' S9 S5 ]- ]; y+ P
小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
/ z/ l# m8 _8 L& p3 z2 M. h& A强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。: U, q, t# n1 s; H
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败火关键词：心神不宁0 g$ O4 h: ~- L9 x
7 H0 F8 Y9 R8 Y莲子
: h c8 q" ?5 M4 m' N; z$ z0 ?莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。- x( s6 n6 J) o
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。1 ]+ ^" @) i7 ]( Q' i3 K1 f
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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8 {! Y* |2 V7 I6 b- J+ H9 l败火关键词：面色晦暗, |# p. @; `" S6 D0 Q" H
7 {$ k& q* Y9 U4 n2 s* c, K! m银耳8 H |3 \7 A' a
每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。& x' Q2 j4 q, v0 O
小零嘴食用：
0 o7 B) E6 m5 ^% ^& K. j先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
4 }7 l2 c& i/ W7 `; A1 q% F1 c! h强效食补：- i. G" r' _( \1 H5 |7 R' e, d
将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。( @# s+ T* L5 k( q
) N- v4 K* G% k6 ?! w3 _3 a败火关键词：稍有痰火/ Q" k8 \. V3 A9 l) X: U+ Z
; q9 o; P# _8 d" u8 o3 `5 N" D秋梨: {% A5 b4 E9 \# v1 d- F
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。- j, l2 |; {( W9 t8 c1 z
小零嘴食用：
0 [" z! E, `" M, g' {4 J买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。- _' D$ m) n& O: H. I: |
强效食补：
" i8 N# E4 X, T1 s& L把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。9 y: V4 `4 Y6 j' a
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# l, C3 y+ S8 O% W. y, @# ~: s败火关键词：身体虚弱1 T/ b, a5 f: t) J
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
0 v8 t* \+ G+ W! G6 Q9 p2 g; X7 [6 k小零嘴食用：
$ v0 V( ~$ d% u2 O! K! r. u( F市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。7 g3 l4 r: c4 Z9 A6 u
强效食补：$ B' n! U2 ~+ G s) X4 @
在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。$ P7 k# q' K% |3 ~/ C" s
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败火关键词：体态臃肿& p4 \* L5 ]% j8 }, d: [
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。) l& S( r( p; m' H" E' f8 X3 H$ Z1 p
小零嘴食用：
. P7 V7 D% |) O6 S2 X在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。0 l R$ Y( K4 K2 ]
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败火关键词：筋骨疼痛
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* V y; j3 R+ X7 I* Q* M山药
3 `+ p- K5 r% l# m也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。: |* U4 d7 q7 T0 G1 Z% i# X+ W
小零嘴食用：
, I( @5 c: O- {+ d2 B6 I, A将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。 F Y* P/ A1 y4 b' r: k! p) g# O; |! n# W
强效食补：
, Q, d% V" O v- H. F- \/ |5 D做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词：大便干燥" j I* v: e; d$ |& [8 o, t
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可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
, j7 N0 K3 l% i& O小零嘴食用： `4 |) d+ U. @4 D; P0 n
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。* a( Z0 D6 }) S' {7 f1 J7 D& j
强效食补：
$ [# W) u/ k7 c, r! q7 O做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。) m( V# _! {: C0 X6 K8 x
, h9 b/ n$ f! _0 o6 A8 W2 E t败火关键词：肌肤无华+ z/ M. S0 p: C+ x! H
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蜂蜜
( I% ~# H0 e, X8 g6 h- ?营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
" f H: u& p1 M+ K0 q小零嘴食用：
' x) u& Y# f7 C4 b. u& V) z' m蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
- A" l, w! x) D. `强效食补：' e1 E- _8 B) ~- M6 ^5 }
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词：口干舌燥2 \ y2 ]1 A4 W
7 M, M; T" S- o5 O; B, @+ O乌龙茶
; @% q4 W* \& t1 @秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。7 F( l1 z* m( z# l
小零嘴食用：
7 w4 C9 l0 v, T% I5 { V ~和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
5 Z" X: t- L! A8 h/ k强效食补：
5 w# P/ P: Z7 Z: W5 A乌龙茶
8 o i2 q% A, B$ |不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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4 J/ {* a; j- W+ |[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 11:42
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