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最近天热，上火严重在网上搜到一些败火的小零食，感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先！！！
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6 k' U2 u3 X/ Z. s败火关键词：轻微干咳- ~ h4 a* {: r$ N+ ~
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百合
4 N! m/ f( M- ^( s% w- I1 x“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。' N! h8 B5 V. \ f
小零嘴：糯米百合甜杏粥糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。. G% ]- F3 ^1 s# ]. }6 p7 L* B
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。; x6 T! M4 V2 E u- j$ d
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败火关键词：心神不宁0 v9 ?. H7 R$ W
% d5 R# Q$ h+ p+ ]' D3 Q' k莲子6 j$ [, T& l" M
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。' G4 U5 A$ v6 G8 J& y! O. q
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。+ S) G; y) y3 H# Y( J, ]8 d# W" B
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词：面色晦暗* j3 u0 ?) x( n4 v
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银耳8 W1 J2 F! \# f6 \9 d' B
每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
! a M) o* t% k小零嘴食用：
/ p( ]* U+ p; O: }9 C1 Y先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。) J: m8 s8 M; A
强效食补：
1 ~( F5 ^+ \! h+ `1 ^$ ]将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。% y0 O! [5 F: ^& G3 r
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败火关键词：稍有痰火
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秋梨- Z2 b! ?' S4 Z" w7 ~) @& I
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。! Y8 t1 i) \2 }9 C; `/ m4 d
小零嘴食用：
2 ^. r) h, f8 _) T买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。, L) J# z" ^6 ^% A# O
强效食补：
! v4 e, r7 X. K2 y, N$ J( p把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。- I4 P& ]" N% g5 w
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败火关键词：身体虚弱
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西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候，人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。6 Z/ M( u: q- V( R& z
小零嘴食用：
2 j- p. f$ B/ ^. f# E市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。, i; C8 R/ I' l) Y$ z
强效食补：+ d A9 A' Y# P; A0 F$ m
在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
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败火关键词：体态臃肿1 _+ @# g1 _ _6 p, b! J
) {1 K/ M' x l. o' V, b7 E6 O* J. T \秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.（一天一个苹果，一辈子不看医生）。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。% U4 q6 u2 ^8 }% q5 _/ u0 e
小零嘴食用：
* U8 V7 Q* q7 n2 I在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
' }' R: q; R1 M强效食补：
9 q {, d- T7 _6 F8 c3 m将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。3 \6 s% H: I' v7 l0 \4 |
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败火关键词：筋骨疼痛7 e L. t: P* I0 c& v
- s4 _) p% ^& {* J+ t8 l! k山药) n0 p6 @, F1 r& b
也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。" f" K# U1 C' D* L0 _) X- f
小零嘴食用：0 A! }# n! V5 I2 @1 W
将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& J: Q6 o8 x3 |: A- J& _! J
强效食补：
: j" T, I0 W; s# M$ V% G1 ]3 G做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。4 e, Z' v" i, O
( T# t) c$ E4 t/ ?败火关键词：大便干燥* F6 P: e9 m- D
0 l* g7 z" B# G) J% s芝麻
7 l' B9 R' D1 K9 _+ v可以润肠通便，保持在秋季中的我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，在外界变得寒冷的秋天中，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。" n9 l% o& o5 M" F7 A" g
小零嘴食用：5 A9 e0 q6 e- I1 a: _
面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。, C# v# b' G/ t. x% b$ z
强效食补：- R3 s2 g# P9 q# U0 J
做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
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败火关键词：肌肤无华9 _5 v1 i% B {& b/ \$ ?
5 A4 d% }$ G0 {. p G* N' r' Q' N蜂蜜. L' ~ w7 v b; B- `9 f$ D
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
! r" L/ R9 B% X: B- q* I1 J: A小零嘴食用：9 b0 |8 i- @5 ` |
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。6 C- g! r0 |0 R, W+ S! W
强效食补：5 M, _" T3 ~' i2 @; k
在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词：口干舌燥
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乌龙茶
5 W$ A2 ]/ `* i5 _ j! x秋季天气开始转凉，这时喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。0 }) X! G' q6 u. }* c, ]
小零嘴食用：
6 }% e. _5 N# r和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
3 e0 f6 l' p& g6 P0 f- k: j7 c2 r强效食补：
$ B( p- v" j; e乌龙茶
3 N+ P! E0 f0 m6 k/ X: R! F不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。* j& V: e& @ _7 T
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-7-1 11:42
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