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' {% }8 r8 {- g) s中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 j$ O/ {4 R% B4 o; {1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 u5 I) E/ }! `: y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 t- r1 f- {' ^1 ]$ b8 Z+ m
% I2 Y' v, |; ?) ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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P s+ d" V! P8 y B, ^# _, R2、面容多皱型：脾胃两虚
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% C* l' k7 l5 ]6 { M$ w+ K. }/ W0 J食疗：什锦山药泥) a1 H& d# Y& W+ } V$ r) l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ W! e( p! j) L6 F6 ?7 A
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& U+ O% p# n7 c0 k
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食疗：笋烧海参3 i/ c, x. q$ e L' w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: U5 ]0 f! i; r* R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) i2 ^& E; O0 v' X" y, c8 }8 H
) y& L2 s$ r# ~; M1 R/ u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% Y5 V+ ?" B$ N7 t; ?
5 t) e3 T; N) }) {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 S: [8 v, v6 B/ z& U& p- P& L1 [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% D( j) V/ ]/ K5 M. X
; O( P# \/ ]0 e0 L9 c3 z食疗：海米炒油菜
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4 A' N+ u% H' E9 | [* c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 V$ [$ e* G& a' H9 A9 K
# |3 Q+ D" A! l* B3 i功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~