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) t! N0 r8 \ D+ x中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& i4 ?+ k: ~4 W
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1、面色苍白型:气血不足% ^8 h* o, N0 |* e6 Q e% i1 u
( e6 K8 D* {! r, {# b食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚: n/ O# ~! I( }, O! G/ [4 ]: @6 S
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食疗:什锦山药泥: m/ b# }. O+ R2 J3 B
9 r8 Q/ k- ?' D: f' Z! ]做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ g* c" I) ~# {$ h; ^( m, O; M, j9 L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! T/ R* D p C$ N/ }食疗:笋烧海参/ T# V/ x) I$ M6 G8 t: g/ }2 a6 y( Z
. p- C. {2 K P1 p1 N, O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 H" D' S) |! C$ A! m; f4 U" h
: e9 [" |4 ?% S0 E- r5 e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 _# ?* T; d4 W. k
4 ^* x/ ^" y% b; i1 a( U4 S/ d$ A$ a食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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N/ P; f1 k) @4 ?" A, l功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: W; O/ |( w4 a& I: N3 f
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: G0 g) J/ ~0 |% i" Q食疗:海米炒油菜9 s- G4 A& G0 O& x( e
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 k: \- z/ _' }! ~( z. S
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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