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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% O- O3 b# m1 Z7 w# [3 \
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1、面色苍白型：气血不足1 S, M0 J5 u. W
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食疗：蜜汁花生枣5 K& h3 ^. b& h2 c$ c U. q
8 ]1 r& r6 w5 k% q2 n% q/ G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 V4 b; d2 d0 J# \1 c9 w
) T8 i9 Z' n5 P. {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 ?) `) k; B, ?! F6 Z( q& u
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2、面容多皱型：脾胃两虚( N; ?$ A5 \7 I3 }- n! ^8 U
0 z3 O8 x8 q: Y4 u Z6 V食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) X+ J' c8 b# O0 o2 ~/ z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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Y; b; S* a, e7 B$ t4 G* i$ d/ [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 X4 Y7 T: B" P1 v% X
0 {4 ~ H# F F% H0 _2 Y, c5 \( m% ?5 |食疗：笋烧海参
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% }' ^% i2 ?- d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 K8 N& `( \$ A$ a; c$ T5 n+ g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ A4 {( z! I, o& ?
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 W, C" j5 v9 I: n% A2 F食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% i9 H/ K. n/ O: [3 L0 C
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食疗：海米炒油菜2 f7 @( `, y& e
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# ~( X/ {" h, u1 F; R+ b
" b3 m# i0 w' S8 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~