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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
6 Q1 v5 f! r& r8 Z) v8 a
0 I0 A$ f" s9 m4 j      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。% u" q3 f2 x+ v8 @1 K9 x

3 h# |$ _* I. l8 |7 W  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
' Z" t0 R; y+ F& O  
- A' y0 ]/ p2 X) c8 e  辨明体质情况对症进补  8 h. r3 _9 u3 w
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
4 ]6 H7 P4 @( v: Z' a0 D  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。& b; q5 D9 {( y" X! `# t( f
  
# Z- ~0 |  R8 k7 q! `" w3 p$ b  气虚  / ~9 U2 \3 G! c! }# t# {) ]
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
/ }- x. u; ^3 A5 {& m  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。1 v' S2 _0 g4 n+ C) _- j
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。# V$ g" f! v6 e0 U
  
. A$ }% F9 g$ C' s  血虚  
' `6 }2 `& k" I2 N) z2 C       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
) n' C" j+ A* }$ X' _  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
$ ]: J' f. L; b6 m% [  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
2 e. K4 c5 X6 I! Y: u0 u  D  7 p9 X3 f6 H/ {3 C! m
  阴虚  % j. E+ g9 V# m. H: ~' O. Y0 r
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.# s/ s8 J& C& A5 j3 L6 `# `  f! c/ e7 s! B
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
8 r+ t% O% b% O  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。( n( p9 W. I# Y+ L
  
' w. V6 {1 n  t6 N8 d$ J9 |  阳虚  ; N! i% i; {* T. f( T+ n/ E
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
3 s9 ]& H6 Q" A( g" m  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。+ S- n" F+ E+ e# b( P
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。( i6 h* {3 H, b
    / p$ H) Y) Z: r$ G% I
  进补须知  8 K- `! C  C0 `
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
: T; W! R: u4 G7 a  3 w2 J0 n* y7 ~$ ]  `% I5 d, b
  妇女经期忌补  
$ F8 B2 r- l% `, a0 [* s    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。# Y' G; R! X5 U
  7 Z, I+ a$ j) l; R! q' ]
  女性进补 养血为主  1 }" t, ~: C6 v- E
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 , r& ^! W8 F/ ]7 L8 y
- A" D3 g9 x% K! |) p" f/ P2 X
推荐7款女性经典药膳    : w3 A: x3 x5 O# c' p% W6 ~& i( {: C" [  o
    1、玫瑰猪蹄   
7 K- d" D# v6 D8 x! S1 }    功效:理气通经,活血化瘀。1 `8 W- ~- N  y5 Q; C" i5 Q8 {
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
0 p2 V. |. f  R# t$ K    2、归地烧羊肉    - @/ T( h2 V* ]7 w+ I8 O9 g
    功效:益气补血,和血。
* V" k; F, S9 t& Q0 R$ Y1 r    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。' {3 e; [5 |$ [% o# c; C
    3、阿胶糯米粥   
- X2 m; r8 I& @3 j& P    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
" q8 l2 c( L! o- I    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
* T! O- X! |+ ^. o1 u    4、四物木耳汤    7 x% D- `3 Y; U5 O. S( H: \& h
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
& R- B7 }5 R: {( _6 ]- t    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
+ c) _1 {* I# o4 y% C  x    5、二黄鸡块    & G4 X1 s  q. K. ]: w7 D; b2 j
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。# {/ F9 x6 Q  [4 R; O5 `$ Q
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
- R; O, c) z4 n3 Z- e: h; i    6、当归乌骨鸡    * i; o7 P! c& l* E1 ~
    功效:滋补肝肾,养血调经。5 C! b/ q# T. _; x. ~9 G
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
: D) m: V3 x0 [3 i3 y8 X$ ~3 S8 i    7、阿胶白肉汤    $ m. Q" g" Z; d4 b6 S. ~2 e
    功效:补血活血,滋阴润肺。
' b2 Z5 R, ?: g+ A5 M8 u    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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