能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
( C$ |/ e* o- m0 d) X) F7 E
& V3 z$ J5 R" {, @　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

# \8 R3 @. q1 r% t- ?6 g6 F$ E) U　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
: C8 K% O6 X( c& r/ c6 C2 _) A
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
2 ^1 @/ p) @9 G8 B' {1 c" Q2 X4 n
　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
: \8 r% I7 l7 k  \
. t' p0 t  J+ t" i　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

　　冬瓜
# M0 e" {! T2 p, V3 g　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
$ i7 d6 X# C/ }7 t; |2 _
) C9 }1 f5 I; T* K4 R8 v' C　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
- {1 B3 P) K* Q3 N% t/ ^) d" d
! }- Y# t4 r  E' W/ c  ]0 ^5 z. |　　竹笋
1 v. f2 j# ^0 s! m. s! f　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
5 ]* u& ~' Z$ J1 x: }- @8 A
5 T0 u+ {# t  a% L( [" {0 p　　茄子
( m; X  N0 J7 J. m　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
$ |" p9 N3 c) ^8 b! V$ E5 W
/ ?6 {6 _* I7 c, s+ ~. f" o　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

( p, ], g, `: d/ C' f" c　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
4 m( T- @4 G' k/ ~, L2 ~- \
" J! {1 b+ _6 t  [& s8 D$ V: t　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
% f& `; g% b" j3 J( L
+ P2 m9 p3 ~+ N　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

6 H+ _9 z! ?' i1 L. \, d! q　　西芹
0 [) B8 `9 Z: q　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

* @+ c5 c* B6 \% n5 Z　　白菜
( c2 W( ^% u! B* b( E　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}