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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶" L4 r4 S: a3 ^9 ?7 }( [9 S
制作第一步:9 a. P. W% m" a
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;, L+ k, T. ^" M! I3 R u
2、加入两碗清水;9 o2 _" [2 L# X- s' T8 k
3、再放进一个生鸡蛋;( D1 Z5 K% d1 V. g) q# Z- o6 ] u
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- O. j* X5 G! M) G7 \! x- J* a4 v
制作第二步:
5 Q* b! F8 R' l! Q/ y0 | 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
: O- L; O5 T8 b6 _ 2、加入三分之一块阿胶;
4 y/ M) L b$ a j4 v 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
# s% B( x& s1 ?一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好; n# L, k, N4 g8 L3 a
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两( d4 ^* \& ^$ R1 f: c& M- N
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿6 |3 Q# ~& V- L4 I* H3 _
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左1 Y! G! U! E, w5 r5 M
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
( O1 x c$ X, q/ ~( Y- E 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜." I i2 H9 A6 S4 E8 W* F
黄芪 Radix Astragali 2 A, S) N. l# |% `
别名绵黄芪。$ x3 Q" W2 C! _6 q4 D
性味性温,味甘。
$ S4 }3 E" o$ E; D" o- N 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。. {; T9 f9 b% z. l K4 J: f% d
当归 Radix Angelicae Sinensis 6 s8 ?" L4 ]! m y/ p/ X, U" l5 W
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
5 O/ l- j% p7 r" L9 h. B& A 性味性温,昧甘、辛。
% }% x: L" i |* U( x 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
8 F( M/ C$ f4 w3 L' a; e 党参 RadixCodonopsisPilosulae 0 P. A$ @( q* ^8 x8 G4 C4 c; U
别名潞党参、汶党参、晶党参。0 ]$ o# n1 Q1 t) y7 T/ T
性味性平,味甘。" `) B4 I7 F) o3 i3 a
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。. _# h, e- `4 [6 M9 |0 A* r( n
川芎 Rhizoma Chuanxiong 6 {/ L3 D3 P3 _( `5 J
别名芎穷、小叶川芎。1 V; }7 i( B% N7 S
性味性温,味辛。
/ Z: x. c, t Y Y 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
; b) N, k7 b5 m) P0 U0 a9 y 阿胶
7 N2 D) x& r7 v8 |6 E4 }! B 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
+ ^6 G8 M; m. m% C3 V# m 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
( G* c% F/ L c, |0 k 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
+ d5 _6 F0 R. o0 I- ^8 n, a8 }5 } 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。7 \2 [4 k, M$ }- }
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝) G, m# P" c6 {8 D. E3 I/ ~
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。/ c) O8 k( h1 E8 F. a. h9 n2 D+ ]* A
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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