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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 l4 z7 i! V4 ?! b- Q( O! @
制作第一步:
) d+ a. z. g5 w+ t/ ] 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
: j" o4 y0 E5 h2 I7 C 2、加入两碗清水;
6 p' U$ @, q0 h4 H7 u- P 3、再放进一个生鸡蛋; Y9 F1 T/ b" f. K
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);/ ~' n% O3 c2 y$ K& ]6 Y, Q6 Z
制作第二步:( p2 I! B. ?" r4 K& D, s
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;8 f9 @6 V9 _# u3 u4 R4 \5 [
2、加入三分之一块阿胶;
5 N! l& l6 U" [" t 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
. z7 ]8 n( X. G3 N% t! j; C, _# M8 b一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
) _* O$ n! u7 x0 i! d! M不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两9 m( Y) H @( u2 N- Y. Z9 M+ ^
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿2 s/ V7 F* x- o' d
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左8 Z. J0 q) H/ _- t
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
$ p( y& K, {1 z9 o+ P( l: g 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
+ w0 w6 F, d! Y+ e( t" i 黄芪 Radix Astragali / ~- E. i' J) J* l8 o0 G
别名绵黄芪。( D1 A7 f6 I7 B8 A; H' q5 d
性味性温,味甘。4 h, i$ u: M% ]; P+ V1 c
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。5 r3 m& }, p; ~ A) @, t) j. _' y0 c4 G
当归 Radix Angelicae Sinensis
: H. ?3 I1 ^8 X/ N/ J 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
: a8 D) @& {9 `. U 性味性温,昧甘、辛。
" Z/ B& K' R2 ] 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 h& y1 g* a) S$ W! B% F4 @
党参 RadixCodonopsisPilosulae
4 E' e+ h- C6 L, Z0 b 别名潞党参、汶党参、晶党参。
' m% @+ @' w; [% N; d 性味性平,味甘。9 Q; v% r$ P* e: ?
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 S* o( L* U% ^% }* C( j: ]7 Y
川芎 Rhizoma Chuanxiong . A8 J$ o L w7 L
别名芎穷、小叶川芎。
0 M: k8 q# q: L4 }* q/ x) c 性味性温,味辛。
; X# E, `( {, M( w+ Z5 [9 ^ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛( A6 C4 }+ M# k d
阿胶
2 p/ s0 ^1 y4 D2 i; C 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。1 d( q9 N7 Y( w* H6 d% ?3 F
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。1 i f4 Q3 c3 ?
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
3 d6 N4 k U/ D! L/ o 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
% \. F' w0 i( t* b f" R黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
& ]- {9 w& f% x( L& s# y 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。; p, h. V* f0 S4 B- _5 O1 e
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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