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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
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$ f: _  l) d  ^; D7 a$ JA
6 K& N* `4 W" a# Q0 m早餐 Ahan gangwan 7 A) _6 W1 p$ T
午餐 Ahan tschau
# Y! H$ ]: p+ a: m( v晚餐 Ahan gen  
$ Z- V0 v) N- S  E
2 @4 h) q4 T: T1 |9 LB 8 A* U/ Y2 \  |7 A4 ]* f3 v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 $ |# C* P) Q  a0 H1 x4 e
Bai ma grud 甜柠檬叶 : H9 q0 x, t0 x
Bai manglak 罗勒 5 c3 d5 t6 u2 J! a
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 S3 Q7 ]- B" M6 ?
Bed paloh 糖醋酱鸭
* H9 ]. s3 K9 \) M$ ZBia 啤酒
8 S/ _2 N6 Z# ]7 Y1 GBo(h) 煮 ) @3 U& e, O" r
Bor bia tord 春卷    
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" b7 B9 N1 a# z: ^- p0 fF   X+ R3 B( b7 z( w/ [3 j
Fak tong 南瓜 / o. {% J& O* C- E5 p' f
Farangh 番石榴 ; y" \' Z+ _: o1 M

2 K, N* \& ~9 S. _9 |: SG 7 X+ i( w8 V  I  R! n+ i- M
Gabi 小虾酱 8 g) t  U; ]. z# d1 y4 J
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 j! Y; w3 X  r# l
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ U& o* K' k5 C, s, }5 R8 u% ?* W, YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
' \+ o' G' o5 [, a" p5 gGang laing 泰国蔬菜汤 3 A4 P: ?: b. ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 j) K6 B9 K& z
Gang nua 五香牛肉 7 O6 U: G& \+ J. S  N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
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6 o" I1 B2 ?+ G1 ^7 s2 Z( J2 LGafa 牛奶咖啡
: v& [' H' [3 ^6 _' o; fGafa damrorn 清咖啡 + o* y, D8 r+ n- o. Z% d
Gai 鸡
8 Z: r8 z2 v6 n, c+ p$ sGieo nam 馄饨
: o' e4 e2 d& J( K. aGruei 香蕉
! E% ]; x; N1 ]Gueh tiao 白米粉 2 u! `7 l! B2 t/ Z7 P& q
Gung 小虾、螯虾
2 B+ i! K: H+ a8 O% O& D! i. Q/ fGung hang 小虾干 % J7 n' l1 T4 G/ O+ Y1 J
Gung yang 烤虾串 . e% s8 X4 W: G
3 ?, z4 W9 x/ L; _5 t8 K
H 7 r" X' a4 x# l% D' B
Hua hom 洋葱 # p3 i9 q' ?  X3 f. u
Hua schai po 萝卜
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K
/ \; a: k" O& J: BKa ti 椰奶
0 |9 h6 g7 G; Z3 a* D  {3 ^Kam puh tord 煮肉 / x3 _, B) |3 r2 x
Kao 米糊(粥) ) m/ N) t8 _. N- v' w/ Q* {* A6 f
Kao bed 鸭肉烘饭
- s8 Y# P+ {& @5 h# x7 o. AKao dom gai 米汤鸡
3 J$ Y  d+ t$ ?7 QKao dom mo 米汤猪肉
/ H. s  V, {4 GKao dom plah 米汤鱼
  w7 L0 L# n2 @Kao gai 鸡肉拌饭 ) L7 f; u+ V2 N% s7 |9 p
Kao man gai 鸡块拌饭 ( D5 n! e* T0 J+ d( L9 E
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 9 g6 r2 {6 B/ M' B! b5 a5 G5 |4 N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : F" ^% a( |: q& w' _5 ^& p
Kao nieo 糯米丸子
- D, V: G, V0 h  g, `7 Z! y# RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ D7 O6 M8 j9 q  p: Y! G  lKao pad 炒饭
2 z( k  M: K1 {# TKao pad gung 小虾炒饭
; h+ X3 P) b. \. R4 n. }5 Z, zKao pad talee 海鲜炒饭 7 f& Y& i" V4 E. a2 z! v' R! L9 |, |
Kao plao 米饭 . F8 C* ]6 j' L& \9 L4 ]& W, j3 f
Kao poht 玉米 4 m- X4 E* P8 D
Khai chiao 大蛋饺 ; ^3 L% J0 f9 F- q7 h
Khai dao 煎蛋
8 R! R% [$ l3 {; x+ GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 U4 {7 q: E* k! p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 Z  d/ p: V, m$ d4 LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : u6 k7 n& z- Q- L# X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( @) h. d; H/ _7 H/ m& ]1 y
) B. r4 G# R' {8 lL 5 z+ N4 b1 H" j! b
Lao 烈酒
3 n$ x2 @' [0 w8 c$ |, ], KLin ji 荔枝
8 c  n1 @! r9 k- I1 U: P6 r+ o$ D$ L4 j& W& P" d% V2 Y
M
7 p/ s6 l- K4 T8 o+ t1 CMaah hoo 菠萝肉丸子 1 l7 Y1 c$ v/ ~
Mahkong 湄公河威士忌
" r( ?3 i$ N6 x, Z: nMakahm 罗望子果 3 @2 V+ K7 }4 c3 S& K
Makoa tat 茄子 - n; R4 }- c. J9 s3 S8 `
Maokatat 西红柿 6 o; ?7 ^0 L  A% b. y1 A
Malakor 番木瓜
! s8 g5 X% Y) h0 t5 e. J. [Manao 柠檬
6 A/ ~- A8 b- y( k! XMan farang 土豆
; Y# r- }5 m1 ]- Y1 ~+ I! bMamuang 芒果
+ D% }0 y2 n  f+ WMangkut 山竹果 ! r! n. S3 H% c; G
Maprao 椰子 0 f& f" l* i' _2 d$ z
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
* G7 O; }& s5 [, C- Z% `9 F0 PMiang gai 鸡胸脯盖色拉 0 g, [1 I& ?5 J* ?2 e
Mie klob 炒面
8 l: I+ Q# y, R: ^Mo 猪肉 0 |4 S! `# C; \+ F
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & R9 p. z  U" \( W2 _. K7 q8 M
Mo satah 猪柳     7 g9 f& n8 e: n6 ]0 T

. l, O8 x* L/ b  B9 oN
; O3 b: z/ w: H$ e) _! P7 p6 `  I9 L( UNam dan 糖 # `9 N' G0 i: M' U" y* Z
Nam jim much sate 花生酱
; {. {6 U9 t; u6 Z# G8 zNam lorn 热水 0 C: K. l. H' P. d, j% C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - o+ ^+ f) b) j' y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ( H7 S* w- x! I% B7 _; W
Nam plan 鱼酱
4 Q: [* g* J. Z5 y" u& CNam prik 红番辣椒酱
- Q+ i3 Q, B2 M9 v0 w8 D! o  RNam rah 矿泉水
# `# s4 H* e/ Y% Z- HNam som 橙汁 / |8 p  p+ I- U6 {$ G4 N( V6 L
Normai 竹笋
! m5 b! i: p& x3 V1 L$ F' z9 A0 _Nuah 牛肉    
, ~* }- R$ F% v+ W
6 f# M; V+ _5 pP
! C: ^0 L7 D. b( a! SPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : p" k$ o( Y7 z
Pak 蔬菜
) o, _; Z9 A" _" s* U. I$ u/ ?7 {Ped 鸭肉
: `9 L1 [& j/ K) u$ Y6 g1 JPhal thai 炒面
0 p: [9 X2 i2 P0 r+ ~7 SPlah 鱼 - b/ ]. J. Z( t3 x, z6 o4 J/ u4 r' }
Plah kapong 鲈鱼   X& B( m" R! v* Q
Plah muk 墨鱼
8 @8 V) G4 a. w1 OPlah priao wan 糖醋鱼
1 |2 S7 k9 C2 D0 ?9 ^" Q$ gPlah tord 烤鱼
7 J" j% Z1 R1 \( z0 xPlah tu 金枪鱼 0 a# b; V2 j) d' G
Polaris 瓶装饮用水 : Z$ }  W. @6 B- P. B
Priao wan 糖醋 1 U+ k7 |3 l  j7 ^& l% T1 b
Prik ki nu 红番椒 ' Y  \! I: {' N( X3 }! t
Prik shi fa 小辣椒
7 H4 ]& ?" N( O% a/ U8 w4 PPrik tai 胡椒 5 I" D. U. v- U3 [

) j& R1 A5 n: [* Z# fR
) V, S  F2 l9 d2 LR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' @. K: c5 f6 I2 ^5 h, E7 e  w
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) I. D& L2 Z0 ?2 Z7 b5 t; }6 |, A1 kSapparot 菠萝 : |' Q# R+ [6 z# P
Sen guetio 米粉
, s/ C/ M  ^$ h, {& xSie juh 酱油 5 c) x) D# P" Y. D' K: l0 O! a
Som 橙子 " m1 l  W  Q* S$ D% m! ?

! s& K9 K2 T$ U4 t9 Z; f9 \& f- ZT
- [' k6 F' B) l% C2 f! GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 |+ w% G' q( f" ]  |! `# C* FTeang mo 西瓜
) b8 m* p" F3 T# r/ ?Toa li song 花生 + m& E& i: C% w. Z
Toa ngog 笋豆 8 \+ {) K; ]8 s
Tom 熟食 4 |# N: o/ i% R  b( [' G
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 ?8 K! Y+ a6 g( _3 _9 e) gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 }1 b8 J. D& n  U
Tom yam gung 海虾汤
. O5 p; f  @: q4 Y3 BTom hom 春季洋葱 5 l: _. C  F: Z% Y) Q; J
Tord 烤 & g+ T6 x$ {4 O. ~! @) L+ Y9 w2 e
Tschah 茶
' \; I* D8 d( q( X1 sTschah lorn 热红茶
5 h8 v  Y7 p& ^1 W# ^$ n; U4 f8 NTschah yen 冰茶 $ f7 M2 b5 o5 j' |' P- A, i7 U
Tuna 金枪鱼     ! a0 B# y2 Q, M; c; f" I+ D
2 G+ h! ~2 l% N3 J4 d; e1 f
Y 9 u: Q: B6 F, I. E1 w/ J  v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ k+ v9 r- O* ^Yang 放在烤架上烤 ; Y+ j; S# r  K* S  z; b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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