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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; v4 @* U+ S/ n8 T6 M, D0 S# \9 G' }  f. @$ l' m: O4 K( u" ^
A & X3 ]: |4 O" b" ]5 }8 z5 R6 J  B
早餐 Ahan gangwan
' X, D2 y/ {: J2 Z' {3 L" |午餐 Ahan tschau " K& L; o" g3 l6 l; \' d3 `. ]5 `
晚餐 Ahan gen   3 z2 h) A- f! t' J7 T& r
& z4 N7 ~- C8 [9 Q( q4 E2 g. Y# ?
B
& _7 l' D9 w) x. ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
, a  }; O6 e1 M2 F5 WBai ma grud 甜柠檬叶 0 L" b# T" f- b  J/ o; m
Bai manglak 罗勒 0 ~8 R/ [& m' _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 9 |/ I# w5 g/ E# V- d/ |& M, O
Bed paloh 糖醋酱鸭 3 @' \/ z" M) U  {
Bia 啤酒
  D- Z9 ~& F' {& [  q' w6 A$ PBo(h) 煮
7 t7 ~+ ?* _0 t: n% Z" aBor bia tord 春卷     ; t% U3 T! S3 Y$ i, Q9 w+ P

1 L/ m9 v  Z3 ?9 A: c; C; M, |5 c# |F " ^/ b9 ?2 B: D( P
Fak tong 南瓜
* H' N  {1 p% gFarangh 番石榴
# h0 J4 A7 A0 a# \5 C, J( d- m6 S! \3 r4 g; I
G
' b9 Z4 \; K1 [; d+ P- @: b6 m( WGabi 小虾酱 ) i/ |( D5 s, u! _+ Q* N6 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 P, H5 O. v/ d+ [Gang garih 印度淡咖喱粉 * R8 `1 @- U# o* j. ^# @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 n' x$ m- i: o
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 X* ?( I8 n* f7 v2 v8 `4 o! ~: V6 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + [0 m5 ~7 j9 I, g. A9 m2 `
Gang nua 五香牛肉
- ]. q4 ]; {0 g% D' OGang ped gai 辣咖喱小鸡
7 a0 \! f$ N6 R7 X) sGang som 蔬菜加鱼 ' J& `( |' i. N0 B8 N* L% J
Gafa 牛奶咖啡
) C8 L# t: I, H6 mGafa damrorn 清咖啡 / u- w1 m" K3 L) Z
Gai 鸡
1 _4 f2 P3 n/ X: F3 I( KGieo nam 馄饨
) D& _0 {, I; vGruei 香蕉 : h+ D9 _4 B2 P& L4 \
Gueh tiao 白米粉 8 `, t9 J! ]. j) l: |
Gung 小虾、螯虾
+ r; I" Y7 z4 Z' n9 Q% sGung hang 小虾干 7 `3 K' C4 n+ k
Gung yang 烤虾串 2 @% l8 Q% W7 t0 G8 n

/ n7 ]9 H* Q9 f" [7 R5 jH
1 ^0 O" B0 ?- v( s1 YHua hom 洋葱
2 d1 k! L3 `) A# ?% PHua schai po 萝卜 % q' I! J) f9 T$ C$ |
' l5 p. z, ^7 L0 F8 n
K % R. j7 \* n1 X. c- Z% v
Ka ti 椰奶
$ O+ G, L3 `- N$ {Kam puh tord 煮肉
. v" K# W: W& [$ }Kao 米糊(粥) ! v/ D: B  f$ m
Kao bed 鸭肉烘饭
! V+ m' S; c0 zKao dom gai 米汤鸡 " T& M" @2 q* ?
Kao dom mo 米汤猪肉 . r6 }: K& g( _- j& F, }  D
Kao dom plah 米汤鱼 / J+ m- b9 f1 M& a& r2 d
Kao gai 鸡肉拌饭
9 F' ?' p4 E0 \4 O6 w% d& H# HKao man gai 鸡块拌饭
3 z2 i) J6 x, H1 E: q$ CKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 V& B; O4 P0 A
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 |- {* l/ Q# Z9 f4 F# w
Kao nieo 糯米丸子
- n5 F; T0 s9 m. d' z+ wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - Y; E% C3 o4 z8 ~7 u* |
Kao pad 炒饭 ; |- R' \0 F* [$ e+ u
Kao pad gung 小虾炒饭
" R  g" A$ W- |( N. kKao pad talee 海鲜炒饭
) d7 J* F  R; T6 j9 ]' f0 R- rKao plao 米饭
) ~2 P8 }+ ^0 v5 fKao poht 玉米 ) o; d8 y1 V1 U6 y- S1 k3 m7 b
Khai chiao 大蛋饺
) c) u+ f" i3 S) X3 ~, f: SKhai dao 煎蛋
+ i, ^/ l, F: O, `Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) m7 w3 z% U0 v( ]
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( s; E( F1 e2 b. M3 ]Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ Z+ ?/ ?$ P( V3 mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 y# G% B" U: h4 c& T: G# W

% c' K; i6 v1 K5 BL   X, B( g5 w: s4 n% [% i+ A
Lao 烈酒 " U; {! n* `' B  A3 l
Lin ji 荔枝 ( a9 [% g/ Q7 ?2 j

, q& n, J1 i% K' {+ b+ Q# C; K. JM " i, O! _7 }$ Q7 M5 ^; _
Maah hoo 菠萝肉丸子 / e- s& [1 }' n
Mahkong 湄公河威士忌
% V( V# H8 A2 G( cMakahm 罗望子果
6 [" c' D9 a! F) z; ^Makoa tat 茄子
+ X' E& W5 o: u( P) HMaokatat 西红柿
& {' L$ L% H+ CMalakor 番木瓜
7 t+ s3 ]- [7 r  g( wManao 柠檬
/ ~3 S9 V" F1 O# p5 i" E+ W/ _+ YMan farang 土豆
* E: j2 F- [, Y. `: C! JMamuang 芒果 + k/ x2 Y4 A2 w5 U
Mangkut 山竹果 4 O$ k1 ]( L6 {
Maprao 椰子
" v6 ?$ h& C: @4 p. K  a' qMed mamuang himmapan 贾如树坚果 5 I+ [6 f6 i9 t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + \7 X$ ^: V, i. |4 L2 Z: o+ x# B4 W
Mie klob 炒面 7 X# P: A4 n+ T2 h1 P+ ?7 V8 o
Mo 猪肉
! r5 E. E9 R' N% ?# n, nMo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 H9 W) f) X! j# t
Mo satah 猪柳     $ t; [) ~$ _( U- ~+ k- V1 y

( R  x0 }/ H! c' O" a# TN & Z" |/ e0 S% r6 ~! V4 I1 T) J% r
Nam dan 糖
0 m# E( d% H' ~0 T3 dNam jim much sate 花生酱
0 o6 P' N2 v0 ?5 ?) q; ANam lorn 热水 6 C) c  B9 K5 t1 y$ B& ^$ T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  t; E* H) N, Z4 d  yNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  x4 D" x, ]1 r1 S& kNam plan 鱼酱
1 a4 q! i( e2 |; `Nam prik 红番辣椒酱 % x) z% a7 Y+ O% z' Y+ b
Nam rah 矿泉水
7 E) l$ W$ V1 K: ENam som 橙汁 0 u+ X5 X) R- w, I
Normai 竹笋
5 B3 q2 Q* T8 u& b4 @1 L0 Y3 ~Nuah 牛肉     6 n! Q9 B9 l4 ?& _, i/ T

* s' a& p- Z6 P1 oP 2 F, Q5 N5 c9 Q6 {2 ^, @7 M% @
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ( H; N; l+ I+ X4 v; w! z( W
Pak 蔬菜 , a0 R0 L( Z7 a8 u
Ped 鸭肉 $ v1 W1 x9 _3 A
Phal thai 炒面
$ O. E3 I4 j6 V4 pPlah 鱼 ; V5 G% ?1 p. H" ?7 P2 o2 Z3 R1 {
Plah kapong 鲈鱼 * O- D3 M; O/ d  x9 s. S
Plah muk 墨鱼
% |2 z( r: M) e4 {/ u; ?  gPlah priao wan 糖醋鱼
9 X' i( a: n8 _+ k, x" w1 T+ b8 nPlah tord 烤鱼
7 {. x1 _2 f: IPlah tu 金枪鱼
* I) u3 y* W2 jPolaris 瓶装饮用水
3 J0 V% l' y* }5 q. J- ?Priao wan 糖醋
' {$ c* a. q0 f9 zPrik ki nu 红番椒 9 n# W- D8 u  C6 U6 F) v# H. p
Prik shi fa 小辣椒
# z! j2 v! C% w& qPrik tai 胡椒 . A" Y& G# n8 S1 {" Z+ Y

1 G" O) t% S# p4 O9 aR
- U! ^2 b2 O, i- g6 w1 P8 J* nR Raprathan 吃 Roohn 烫
% x# \. @' _) l! n( v. g- ~  D- Y- I8 j. w; a2 {
S : t6 ~( b2 u& p' `5 ?/ m9 F
Sapparot 菠萝 2 ^( L& J% a: B! y7 u! g- Y
Sen guetio 米粉 ! c5 t+ R! m$ R( O
Sie juh 酱油 ( R+ ~! Y9 z% q3 P! B
Som 橙子 ; Y) d2 p3 x! \9 I# s

: w1 ?0 ^  ~1 E& FT 8 r, o6 R1 J: t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
9 b- _+ R4 l" Y8 R8 m7 _Teang mo 西瓜
4 k5 O( s* J. Z* G0 v$ uToa li song 花生 ! c4 W& K+ s# g5 D2 p( L
Toa ngog 笋豆 # F2 A% @1 d" I" W0 @
Tom 熟食 ! J. e. N3 }, [, p* L  ^
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 `, q* I' v4 I. q0 P6 }' q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * g& M* l& [2 a5 h& v
Tom yam gung 海虾汤 & ?4 i3 R' b; U% i# A0 g9 k5 e
Tom hom 春季洋葱
: H3 u. [, B; y, `Tord 烤
# x9 R7 M3 w1 xTschah 茶
2 w' {' c: d& |  J+ r" \Tschah lorn 热红茶 1 a' Y- b1 f. _- Y, M8 s/ M
Tschah yen 冰茶
6 X( W* `! L$ A% f' r  BTuna 金枪鱼     5 g6 T/ G. Q8 ]+ U
; g, \3 g. q8 d' {8 v1 ^0 _
Y
& Y+ t1 D  o( M5 Y7 VYam nuah 甜辣牛肉色拉
) L; r5 g# u% Y5 b+ f8 s# }+ H6 c% _, EYang 放在烤架上烤
/ k# Y; l. X/ t; V( X, O" }5 I; r, jYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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