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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& t* j" F# D2 i# ^0 O( ^2 v' V- _2 W9 _5 x; O7 ?& |. }4 v
A
# E9 k* O4 k8 M8 ?8 ^: W早餐 Ahan gangwan ) B. T2 J0 f! v! I
午餐 Ahan tschau , f" |0 u, [2 Z; I
晚餐 Ahan gen   % l+ [: k) B7 s
, V! b1 o0 U6 }6 c8 @9 Q0 t
B
3 [& C1 g) l6 y! e- eBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 O+ \, M! a* U& ^9 l4 G7 C/ \4 PBai ma grud 甜柠檬叶
! t$ c7 e( t1 n6 PBai manglak 罗勒 ; p" \. y' @# V$ w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ u! H  e8 x6 l- X9 w) \
Bed paloh 糖醋酱鸭 - x  I0 A5 r# J2 H) J
Bia 啤酒 3 D4 J0 F' C, T# J
Bo(h) 煮 , X% g6 K- I) f& C+ j. {
Bor bia tord 春卷    
! h+ T  T& I* ?* `: l; f' v6 }* S
6 X# C8 y/ j: ?4 o' H* Q8 X5 uF 6 t6 E. X# G( `6 J, \" A# x, ]+ i
Fak tong 南瓜 2 b* c! x% V( Q, k
Farangh 番石榴 / M/ q2 r0 r. \/ e& j

6 F8 J/ \  G3 R% IG 7 p7 G1 Z  A; ]3 \( v
Gabi 小虾酱
5 _. Q* d/ `  s8 Y0 uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, t: a4 ~( N5 E& o  v% |Gang garih 印度淡咖喱粉 , X2 l* Z: N; w' d) I
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ |/ t9 v' J) |% b! w" fGang laing 泰国蔬菜汤 & C8 @. O6 c: y
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / \  Z& N4 I* g& \3 x
Gang nua 五香牛肉
7 X/ W* ]! z5 j0 G5 r& UGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ }0 d" B) {( JGang som 蔬菜加鱼
- ]" w& h: @6 k, {Gafa 牛奶咖啡 5 N- K; G, z: @# J& h- U
Gafa damrorn 清咖啡 , G5 V( U( x5 J' W
Gai 鸡 ; p9 T: b  T: J0 o
Gieo nam 馄饨
- Q7 k* C) w) ^4 N+ o: v; O' a* bGruei 香蕉
: S/ {" a/ w4 x( a9 rGueh tiao 白米粉
- c9 Y8 U6 r; U, SGung 小虾、螯虾
! F% u! S3 r3 q9 g' ]: p- W# VGung hang 小虾干 " c# M! A2 q2 w" E/ \/ y# |+ S
Gung yang 烤虾串 / ~" Q1 r* v7 v4 v8 V

$ L5 u" y) y$ R& p7 H; f0 cH 7 j% ]. z( F0 U" a
Hua hom 洋葱
# X* \8 w- Q4 y  w9 bHua schai po 萝卜 2 A! w8 i: _' ^5 ^0 W% V3 Y% A
: J0 N  ?2 J/ h0 i% i, G
K , T: F1 |( l/ R9 D5 a/ W* v
Ka ti 椰奶 7 b" R5 d( z8 i( _
Kam puh tord 煮肉 7 t7 f7 C$ h/ m1 W$ `  h
Kao 米糊(粥) 6 h8 A7 q  M. S) ?
Kao bed 鸭肉烘饭
, P9 u, }" k1 ]9 A# U8 b1 xKao dom gai 米汤鸡
* B& \; W, }( n- ~9 ~' s0 A3 ?6 dKao dom mo 米汤猪肉 6 h, E3 P8 o# Z3 v1 |
Kao dom plah 米汤鱼 9 `! Z$ R, |) M3 O% f
Kao gai 鸡肉拌饭 ( r' G7 G* S' q# t
Kao man gai 鸡块拌饭 4 A! B0 j$ F) X
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 S* L+ q# N) u3 X- U& v9 {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 j1 g" y( s# b6 w' p) k: k
Kao nieo 糯米丸子
' [( h% w- a/ F  V) WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 S: A* z$ k# k8 c. oKao pad 炒饭
7 F9 x9 i- B9 |; E4 i$ SKao pad gung 小虾炒饭
$ u2 M# h& A% @8 k/ VKao pad talee 海鲜炒饭 ( H) R5 P! b# g' K: N
Kao plao 米饭 9 K* l% I; y6 u1 P" j8 ^3 A
Kao poht 玉米
# X: V8 g& t6 X5 IKhai chiao 大蛋饺 " g( ]  M, c8 I! A" T
Khai dao 煎蛋 $ G- |) k- m, y4 s! j+ ~; ^( H- m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: i7 a8 L* j6 k; T4 dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; J. W7 ^3 i, v9 ?* u. G
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   Z1 f- E# w0 `+ a2 F
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / Z  ^* y; c! W) n8 M* l* a$ k
) L. C! q# K1 r: r/ O3 w# w2 _
L , G9 `0 N, p  J# S0 J
Lao 烈酒 6 T0 a0 E% b7 V/ S2 M9 H- e
Lin ji 荔枝 7 V& F9 O$ X5 O. C7 T" ^1 g7 s+ r
3 ^8 @( ~7 _, ^5 u, y! T8 z1 r  [( ~3 X
M : \& d6 L. `  P% b4 x! O3 g! P
Maah hoo 菠萝肉丸子 / G1 p3 V2 H) o. z$ j
Mahkong 湄公河威士忌 " x6 A) Z9 G, s1 S: G: H. H0 T8 x
Makahm 罗望子果 0 M& |3 g0 K' U& y( i7 [
Makoa tat 茄子
, i% D. y0 ]. }4 mMaokatat 西红柿 " x4 M& x4 f0 C' s3 d) ^
Malakor 番木瓜
! k) s4 T1 O. R" o3 ?! LManao 柠檬 - s# _2 E4 P0 r# |9 U1 }
Man farang 土豆 - {6 ^/ ^& i/ {$ d- n1 C
Mamuang 芒果 : b- H4 J  W7 u7 ?
Mangkut 山竹果
( g4 R# s5 q: L6 g& B# p, SMaprao 椰子
1 [- P7 b. Z2 j3 i0 g$ gMed mamuang himmapan 贾如树坚果   E* L, o  H& A$ g3 ~# \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , g( n& D. W( y
Mie klob 炒面
- j- Z& E  P% V3 ]Mo 猪肉 ( \& F' s" x( J. P$ D2 H
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # U8 D7 R2 |( G6 t
Mo satah 猪柳     4 O2 f, H# S" |8 |, M. e
# q9 Y: U/ b* V) D4 w3 L2 L
N : @5 o/ A" ~1 j& c0 M0 ]/ j; `
Nam dan 糖
( u5 P8 w$ X( v# m  i/ X7 R2 mNam jim much sate 花生酱
: L6 f6 y  }1 |5 }2 ANam lorn 热水
8 [! d5 ]: d. P2 C* Y$ VNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( [0 h( v* w4 E: O* CNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 X5 @8 R0 S/ q" V* ]5 a. R* U, r
Nam plan 鱼酱 0 c5 ?6 h) i& M: H
Nam prik 红番辣椒酱
& i( D( x- J- s9 E% tNam rah 矿泉水 * t* U" j9 C% o# w9 I4 {
Nam som 橙汁 # G6 h# d1 _9 u/ e
Normai 竹笋
6 R+ D, u8 f& @6 C: V6 A- U; ~4 VNuah 牛肉    
# P9 m9 d# x9 A; n1 n3 p# ^! |" _# y
P
/ |0 Z, Q" j% e+ `/ B$ ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ L4 @2 n- I& E) pPak 蔬菜   f# h2 v5 g2 d* z
Ped 鸭肉 6 |! F/ ]1 X6 @( r& n
Phal thai 炒面 8 ?6 z4 o, Z. J( h
Plah 鱼
) E5 n/ d  U; G) C; nPlah kapong 鲈鱼
% u- e$ w) ?* dPlah muk 墨鱼 ' @7 [- @6 ?7 R& }' m; @4 a, |- Z; [
Plah priao wan 糖醋鱼 8 Z; O- H- w, J. _2 c6 ~
Plah tord 烤鱼 " B8 b- k$ g' }
Plah tu 金枪鱼
: |% P- V3 u1 y( y, P! @Polaris 瓶装饮用水
6 u% J: f) U  r; ~/ X) hPriao wan 糖醋 $ E) W5 f5 I2 h" b8 F
Prik ki nu 红番椒 $ w! x$ @% V- h9 W7 m
Prik shi fa 小辣椒 . s: [3 A, l) W* M9 P+ v! G& f; J9 q6 m* f
Prik tai 胡椒
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3 E6 L, N& Q) I5 H( Z+ c3 [6 hR . Z2 E( B! v# }0 D( I; k. D
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 S2 s+ }" d0 L' U- K8 @
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8 w# d" m7 i2 \6 u  f& ]/ A7 QSapparot 菠萝
. w8 X7 Y' {  F& ZSen guetio 米粉
* A$ i5 h7 N8 b- ]! j2 n0 X5 pSie juh 酱油
( i& K) q4 r$ {7 m/ ]Som 橙子 ! ]8 l# C/ K! T6 }
8 V5 ~8 h) h, }+ _: H
T & w4 d8 `8 ]! ]1 A7 J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . E1 t- ~, _) \2 Z* J- S
Teang mo 西瓜
8 e( D, o  D' W  m3 L3 m3 ~Toa li song 花生 - ^5 A7 g& e  ~. |3 o
Toa ngog 笋豆
) D  v" }6 ]' [, K) [. v4 kTom 熟食
/ m: E2 Q3 l: ?" B2 K. |" [6 n$ lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 ^. `9 x& l0 h3 D& r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 ]: ]* f+ U  X* v; N, J& [3 D
Tom yam gung 海虾汤
8 A: I( X! v  @3 D$ `Tom hom 春季洋葱
0 M8 ]1 S0 P* ]5 i: j2 C5 ]1 D+ x) l, pTord 烤
* l/ Z4 f# s( ]% U; ^7 B2 VTschah 茶
5 F# W& y; y: P9 {- v6 a7 I3 A8 b. KTschah lorn 热红茶 2 v7 A8 F( A6 |( u5 n
Tschah yen 冰茶
1 D- @, x) [- P7 OTuna 金枪鱼    
# _8 z& r" Z9 y8 n3 C" x+ G5 ~- O5 H$ V5 H0 y: }8 }' N( O" o9 i" M
Y
' ^- ]% i* N' G% X6 M0 ?7 qYam nuah 甜辣牛肉色拉
, E/ ~" t9 ]1 B. A2 |" _  Y# yYang 放在烤架上烤 + ~7 k2 D' e8 v
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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