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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 g  Q; f. U2 m/ Q9 {, z
$ y. j% Q: A; i2 h! I( ?3 ZA 8 Y5 H- |6 q6 _/ ]4 P
早餐 Ahan gangwan
8 d; f( X7 ^- ^. f1 ^午餐 Ahan tschau
* b2 r- h+ r! A: n( t8 `晚餐 Ahan gen  
5 d) c- b; i, ^3 H
$ N! C1 P/ z% z8 b) w* QB 1 m+ j# Z; O0 f' H; k( o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' L+ e  y9 v4 a* y+ K4 ^
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 u  t& f, h: _' yBai manglak 罗勒 6 W' I2 [' O7 ~+ V$ X9 P
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 X0 }, u6 J# f$ k! j* M0 mBed paloh 糖醋酱鸭 / g! C; X' i2 b! D) ^4 l* u
Bia 啤酒
; q! D9 y( t% ]) D$ @2 @' g. EBo(h) 煮 ' i: V1 e$ O4 e# I
Bor bia tord 春卷    
% j/ V' _. ~7 @% \3 v4 Z3 s
' N* K; ~9 z6 d, ]4 LF
. x, }7 D" w4 D  L% I1 M) UFak tong 南瓜
) n& C' {  a8 tFarangh 番石榴
, ?. S: V* b3 {" r% }4 `
" q( G! f; E4 R6 \G 1 Y6 s( e  n, z& I9 U5 h, q. {
Gabi 小虾酱 1 w4 w4 U; f' s* k9 A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" l0 A3 O" V+ ?- ^0 J- CGang garih 印度淡咖喱粉 $ k& |% {0 _' U( s
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " p3 L9 V* `( q% `5 `
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; c& n/ c; Q; N" Q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 c8 |+ n4 ^2 ZGang nua 五香牛肉
; M; d+ ^/ W" g3 F0 \1 EGang ped gai 辣咖喱小鸡 , D/ w, }; N' X2 ^! d: @1 _
Gang som 蔬菜加鱼 7 b8 K9 t3 m! a+ n% O3 V  e$ d* H
Gafa 牛奶咖啡
. L. u- V8 ~, M6 s8 l6 H: A0 IGafa damrorn 清咖啡 + O" V8 F% R+ u8 W0 i$ t
Gai 鸡
) c' u; q2 g) I( y& qGieo nam 馄饨 : I$ c+ U+ P: j" [
Gruei 香蕉 ; J! u) T+ m6 A# i2 S
Gueh tiao 白米粉
: A- l6 F; W# _7 C1 a- a1 IGung 小虾、螯虾 . j! b( ?$ t* A( w0 b
Gung hang 小虾干
, W7 a# s5 p4 y: K/ U# vGung yang 烤虾串 & M" G0 \  `& L* L* u3 f0 G4 n8 J
7 z, b3 K- J( M
H & J( I. O! U6 s
Hua hom 洋葱 ) {6 C' T& \7 b. X! ~" c7 ?
Hua schai po 萝卜
2 |5 [# l) K" x" n- r) z6 n
( |! G' o- v2 r2 s3 p5 |K ; i4 Q9 H. o% C6 j1 q1 S' E$ U
Ka ti 椰奶 $ V0 L/ j+ s+ V0 Z1 @  i5 T# L
Kam puh tord 煮肉 $ a( I/ M. R6 h5 S7 ?/ P& o
Kao 米糊(粥)
' o* i+ b1 _8 i& NKao bed 鸭肉烘饭
" g5 v" j0 q' x6 B1 R/ DKao dom gai 米汤鸡 8 f8 B, Y' h6 P5 A
Kao dom mo 米汤猪肉 & f4 d) A5 n# a
Kao dom plah 米汤鱼 - h) k$ Z" U& H* R, o$ J* \/ T
Kao gai 鸡肉拌饭
$ q) m9 Q7 z5 w3 a2 a0 w! AKao man gai 鸡块拌饭 1 Z% Y# r* E+ R2 I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* W! T0 Z( x+ WKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! a6 C' b+ ~% h) M
Kao nieo 糯米丸子 & Y. D2 {9 g) j) D7 n) O( _
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + k' [0 u4 x& ]1 [1 g' I- R9 ~6 Z
Kao pad 炒饭
  ^+ ^5 g/ |) E- K# l' |. A7 AKao pad gung 小虾炒饭 & \- f$ }: J4 ]' g
Kao pad talee 海鲜炒饭
: ~; P( s4 x+ W7 XKao plao 米饭 1 r& s; s; t$ D" W$ @7 w# e
Kao poht 玉米
5 Z- M! k3 @4 K& }Khai chiao 大蛋饺
5 O: `, N- n/ k& c7 hKhai dao 煎蛋
) k' @% I( g  `7 l) O" J8 i  yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 U' {$ N4 A" [+ j1 Z# o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜   f6 T7 z' M$ d. M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# p5 Z- d" ?, @- kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 M: b; J& ]. K

6 B& J- t! W  v1 FL ; l: G% {9 _7 z$ z0 w/ o, D6 V
Lao 烈酒 ! q- ]2 w  P1 @$ ]$ ~
Lin ji 荔枝 ; j1 `! c) K) N) l2 x+ b

8 N$ g+ V* _! n& ~. }M
/ i) \4 j! p! x# R; zMaah hoo 菠萝肉丸子
2 V8 N" b( R) XMahkong 湄公河威士忌
: Y( S! V2 ^# a0 b; k6 ^Makahm 罗望子果 , X, G7 W) r: [* v; \$ v
Makoa tat 茄子
. I6 K' j3 c/ y/ A0 S6 ?& pMaokatat 西红柿
7 [/ W4 X! n7 \, W- lMalakor 番木瓜 8 q! [, C; w# a
Manao 柠檬 2 j( q+ K, F' _6 k  {) l4 r
Man farang 土豆 ( D9 k" N5 V) B! [% k# u7 P4 e
Mamuang 芒果 3 J" d8 O% X. O7 o2 T0 D
Mangkut 山竹果
8 Y/ }$ a! C7 }* ]7 K8 x+ ]' XMaprao 椰子 # }6 s8 t; I! w2 y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % ~$ D4 ~) z2 I; ^# U/ O+ S( s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) L. ^6 _* d: w8 ?; Z& v+ L* ]+ CMie klob 炒面
  X! E9 [' F, o" B/ VMo 猪肉
/ Z6 Z5 j" f/ ?+ n2 dMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , m* ]1 F$ n$ Y1 v
Mo satah 猪柳    
, F# e+ m: v$ d
6 D! ^" p+ n8 R; u, [# YN
- e* o$ l( X! bNam dan 糖
" F- _' D5 R, P+ M! GNam jim much sate 花生酱
" k' k/ b: l# v. T% ^  kNam lorn 热水
( X# b( W) b* M) }, S9 j6 U6 ZNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . `( v" U0 a- D) O7 S
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 o' @4 Y# ~8 v# r. U. z9 X
Nam plan 鱼酱
1 h8 ^4 b/ u. ]% l( WNam prik 红番辣椒酱
$ v2 x( [  F9 o, Q& G/ ~+ S9 H- eNam rah 矿泉水 6 B, i% b! X. c# p1 d. L/ z
Nam som 橙汁 & q9 U2 h5 b2 t5 F, _6 n1 a
Normai 竹笋 + K0 ?: S$ {$ z5 a" F  C# S
Nuah 牛肉     # H0 L, ~( `, `. T

! i# s  R" z2 TP / p2 J4 ~# J! v9 e) W+ K# X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # f! K' |% V/ Y! v. o  c- q
Pak 蔬菜 / `: q1 _. `  ~2 ^- h6 @
Ped 鸭肉
! \4 o; B3 f7 ~, a9 _Phal thai 炒面
0 ^- I6 B8 U0 n9 X2 OPlah 鱼
4 G. I# T" G' A( \5 f( e7 f8 cPlah kapong 鲈鱼
) u: m3 s8 b3 vPlah muk 墨鱼
  e, @' M- _: {7 b- T7 U% aPlah priao wan 糖醋鱼 # k: I, j3 W" N, W: S; w* t% T
Plah tord 烤鱼 1 O( A" `; |0 S) S2 a( k. d3 }
Plah tu 金枪鱼 & Q& S8 l' N4 @
Polaris 瓶装饮用水 / s8 q6 t8 {2 O3 X9 X% ?
Priao wan 糖醋 8 Z) [6 I# Q- |6 X+ ]
Prik ki nu 红番椒 ; D% L: @6 y2 H+ ]0 n! F
Prik shi fa 小辣椒
* `9 I" C0 w* [% x$ IPrik tai 胡椒 5 j* t) ?# K' t, {6 i0 n3 s6 M

8 }( w0 C3 o2 |' N# `6 h# m3 o4 D7 b6 AR
4 t; p% \9 J/ {9 ^+ sR Raprathan 吃 Roohn 烫
: O& v) d. N$ N, P, W! B: B2 H  r9 x5 A0 W. N9 v! U3 w# X* E( {; }
S
$ I: e0 y" W+ u8 P2 D5 vSapparot 菠萝 3 \) }8 G! U6 O; d
Sen guetio 米粉
$ W  E- P% W( YSie juh 酱油 + c) R4 R& S, ^% W& Q2 D6 b
Som 橙子 6 L, u6 t1 N. B( D, D4 i
0 K/ P+ e; G/ ?9 p/ @& T0 x
T * e. j* ]  c3 }1 t5 C& K, r' N, j
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 A% j3 T$ ^5 @Teang mo 西瓜 . e4 _* W$ C; P1 d
Toa li song 花生
4 y1 p6 x5 C2 w) FToa ngog 笋豆
4 q' T% ^( n# T0 l& y" gTom 熟食 $ `0 c: z& n) r$ G. b2 t
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! D! U% p* s( E" c4 a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ J  E. N% ~1 i8 D" DTom yam gung 海虾汤
( k* o, E/ N9 \# A: rTom hom 春季洋葱
: H/ [8 j' J! Y. TTord 烤   l) _# _3 `* h" j* S, Z; ?: k6 [/ x
Tschah 茶
! f. s! ?0 S. x, m: f) GTschah lorn 热红茶 2 W9 C; \" q; T+ ]" ~4 }; d
Tschah yen 冰茶
( h/ G3 k( ^9 E+ P% ITuna 金枪鱼     ; @" M$ x, n. M  H$ B# X

( X/ k# o# w( k  p% M! cY ( g6 }/ T0 u' S! A2 X
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" @0 ~1 c; ~5 o3 JYang 放在烤架上烤
0 G* h7 j; A5 j; {' H' y- lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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