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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ u, C) Z! n8 m3 P# R% f! {! v
5 g. r" j0 q3 ^4 W& i) s% KA 0 P+ M9 s7 B6 i# h3 C" g1 T
早餐 Ahan gangwan ' k9 h# E6 K5 S. B: z, X( B
午餐 Ahan tschau 0 ~6 Y! d: P: {( j, I$ V0 x! v  M0 O
晚餐 Ahan gen  
9 Y/ z9 Y# ^3 S3 r  E
9 ~" y  N! ]2 J' W! b  aB
# p, I7 v" t7 X& n+ U  MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 . P" D7 e$ h/ n- f& [
Bai ma grud 甜柠檬叶 9 Z! T5 ~1 V3 J
Bai manglak 罗勒
' B5 |( n+ Q/ L8 l1 \7 nBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # a7 k8 {8 N9 ~4 n4 G$ w3 I5 D
Bed paloh 糖醋酱鸭 , m" e% d- e7 @! p: R- z
Bia 啤酒   o6 e+ {; z* Z! C; r4 F2 X7 ~
Bo(h) 煮 " ?' K1 s- Z% D5 G/ }
Bor bia tord 春卷    
5 u9 m! }# n1 l4 b7 Y  r- c) g; P8 j3 B4 Y2 K3 g
F
4 O. q. E6 d5 Z! p! a9 _Fak tong 南瓜 9 |7 b' u2 W' _  T) V
Farangh 番石榴
& G  O' ^1 T2 D9 e
+ K1 C7 T  O9 hG 2 c. u7 J( }1 K! `9 S; L; d# B
Gabi 小虾酱
3 C7 L0 p6 R4 p0 |' G* y1 g+ N# ?Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  W+ H5 o* |  I: N3 P/ hGang garih 印度淡咖喱粉   W2 M* ]. U$ v0 l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ F& k2 E; g3 R# ~; |
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! h) o9 v. b  l. k0 d" f* J& [+ p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ o7 ~' M  `* o, U) W. w1 l6 yGang nua 五香牛肉 6 A+ `' N' `$ |+ Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' |4 Z5 A7 A- J- W; g3 J; w
Gang som 蔬菜加鱼
/ ~) {0 ]; n" O9 g! r4 O2 _Gafa 牛奶咖啡 ( A- ]$ O- d  M! e
Gafa damrorn 清咖啡
* q* d: a8 Z: W' a3 x. tGai 鸡 # b) z7 ?9 B: t* m  V* w3 c, k
Gieo nam 馄饨 " n4 G. a0 U- ~& N8 e
Gruei 香蕉 $ K' j9 F, r5 Y$ y2 w+ f
Gueh tiao 白米粉
% f3 l# ?; ^! ~7 S7 [5 [" _# oGung 小虾、螯虾 9 I. d9 c. X( |! ]0 q
Gung hang 小虾干
- j5 {/ T) K6 y0 ]. sGung yang 烤虾串
: i, M! Q- z+ _" x) l8 ^$ o$ G+ K; r) i$ A" @2 l5 a
H " b* C0 n+ L9 @
Hua hom 洋葱 1 z9 ~5 l* g" n4 m2 t+ C$ c% w; I
Hua schai po 萝卜
, c; u2 G; R! x( }1 w0 Q, B" K% R# ^  l$ C* p# I' v: O2 S
K % X$ Y) Y. s+ |# m, H9 }2 T
Ka ti 椰奶
/ V3 y( a7 g$ tKam puh tord 煮肉
& A- W8 A# o* ]4 b3 \* xKao 米糊(粥)
% P" U5 l% u3 p+ d+ e+ r% FKao bed 鸭肉烘饭 6 t' u* \5 w' A5 P: R6 e  [
Kao dom gai 米汤鸡 & _1 |# F( t/ A0 I5 L
Kao dom mo 米汤猪肉 ' D1 F% Z0 g: e# G: Z+ \2 V
Kao dom plah 米汤鱼
) y( l2 v7 J2 ^; GKao gai 鸡肉拌饭 6 T7 A, I* E5 J+ c4 W- r/ ~- r
Kao man gai 鸡块拌饭 ( Y0 H4 H/ x0 ^. Y4 G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' m0 ?+ \& R1 J: @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( ]& g: @* L4 iKao nieo 糯米丸子
5 ]/ r& X, T, R1 ]  C. Q& BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 N1 d+ c; Z7 I# e1 T( ?
Kao pad 炒饭 7 x3 d4 \; T* L4 i
Kao pad gung 小虾炒饭 " `- |. S( P+ H# Q; \- b0 [  D
Kao pad talee 海鲜炒饭
1 n+ F0 y7 S3 i# T& ?6 d3 pKao plao 米饭 . h3 U% y0 }  h9 p8 i& j0 k4 c" \; s
Kao poht 玉米 ( l5 b  M! N! B! \
Khai chiao 大蛋饺
) r4 ^: ~: }% s& C/ w4 `Khai dao 煎蛋 5 H$ C1 G" v/ y0 R4 J  E+ _9 l* S# C
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 [1 \; W# Q& V/ d. q8 Z# `
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & a3 w1 W7 {5 [
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 ]4 _( ]* u4 A8 f- k1 C+ x: h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , h" ?( V8 I9 l+ k+ z/ z
  H+ A, `* W- H5 g
L
+ _: _( E* G" k9 p: R) u5 YLao 烈酒 $ R" R, y. w; m$ `+ K
Lin ji 荔枝
# K) ~) s' p. M% O- R: w
. j" z5 C4 y! }- a; a1 O6 hM
$ Y3 O& k4 T: N$ nMaah hoo 菠萝肉丸子 ( V% r, `% I, Q0 k; j! F5 t5 F! o
Mahkong 湄公河威士忌 ) D: P" [0 B( t5 ]
Makahm 罗望子果
2 R: E" C: X; u6 E* mMakoa tat 茄子 . _9 m  O# P# V) L% y
Maokatat 西红柿 . N4 |4 \6 i- Q' S" L& ~9 h
Malakor 番木瓜
, R6 \% l5 [# aManao 柠檬
1 A$ {4 P+ O( [Man farang 土豆
/ P0 i) b& L2 FMamuang 芒果 ( f  |" ~  q- J  ~' z! Z* i
Mangkut 山竹果 3 \9 X# v( q2 t( B+ X
Maprao 椰子 # \* _% m$ m2 x& {
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ; o& h/ i' x. K) c3 Z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 s  o$ ?' M$ P: C) Z- U
Mie klob 炒面 ! d2 m6 C  \7 I  p
Mo 猪肉 ! S1 n  D' U, ]8 z6 Q1 ~
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! |/ S" ]8 K' e! L' G$ V8 bMo satah 猪柳     % s4 M( V. ]: s8 P/ n
( S% d. ~' }* }: A, T, o) c
N
$ `0 Q5 f8 z% h! t8 ]9 K* INam dan 糖 , {- L+ K! U/ a* u' |
Nam jim much sate 花生酱 8 q, ?9 {% z2 [0 j9 @8 O/ g
Nam lorn 热水
4 V, A' D3 C) u6 d0 oNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 k$ R' F2 R3 J; m( b  g9 GNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 v+ w' F, K4 r+ U7 Y# Z0 W4 x
Nam plan 鱼酱 - ]  l0 g0 m/ U0 A8 H
Nam prik 红番辣椒酱 * n) p/ y: C/ F2 M$ Q" P# Z, v$ L' k
Nam rah 矿泉水 ( d) A5 G1 X  B, s+ g  A
Nam som 橙汁 - Z+ L8 h; l' M8 a
Normai 竹笋
/ Q  q: j" C' D- j+ E1 dNuah 牛肉     ( d) `* w/ \# @" h( O

. \1 m, K. c' u* t5 |P / P" e9 G. f$ F+ r, O8 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   Z, y+ ?) O& N8 U9 S
Pak 蔬菜
* N# M* O5 l8 X% u2 VPed 鸭肉
: |9 J+ c0 r  m1 C% L+ CPhal thai 炒面
5 e, }& e- N( |8 U# jPlah 鱼
, X, @8 e" y% J2 ]Plah kapong 鲈鱼 0 f" u0 ~  C/ D
Plah muk 墨鱼 2 L; }. L8 v  w: l  T( ~0 \
Plah priao wan 糖醋鱼
  A; }# I( I$ ePlah tord 烤鱼 8 [' D( g4 ]" O" C: G) a6 ]
Plah tu 金枪鱼
, i) ~; j$ @" R- `' C( ]Polaris 瓶装饮用水   {9 T- r. Q' \4 x* z0 I
Priao wan 糖醋
3 b2 k" X  x+ j+ YPrik ki nu 红番椒 4 r- R' D: G* [
Prik shi fa 小辣椒
# x- N5 i1 T2 u9 W- L0 MPrik tai 胡椒
9 K' ?+ `/ O# `/ p2 k: @9 S4 D+ h7 N0 N5 _: x0 K% g3 e
R ) G% f* L( C! B% s) a9 P, g
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ' A# J$ a- Z- ~7 H9 \
  f" u0 ~: ]. N- Y4 r1 F) i+ \  M
S
8 l5 C: j& ]* w! }Sapparot 菠萝 ; ^( P8 X$ p: G, M) o
Sen guetio 米粉
) t: U2 S& {: l+ F* L/ p; H6 ESie juh 酱油 , h" W" O! P  p* Z# V$ F. [7 v
Som 橙子
2 O- s0 Y" h7 I6 F
1 @- f% r# |! ^& h* q2 DT ' ~3 N# Q$ l& Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! T- g0 k% D1 _6 O( H* @+ gTeang mo 西瓜 6 Q+ H7 _: ~2 y0 S7 M; J
Toa li song 花生
$ z: b  z. V) [! p0 x" t& C, D( TToa ngog 笋豆
% A) y* O3 q: N  g9 X: D! f+ O1 HTom 熟食
: c& W5 q8 |7 K2 f6 STom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 W$ j1 e" |) w9 @& w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , }5 ~% X4 E1 c( [2 s! F
Tom yam gung 海虾汤 7 f; o+ n2 i( r  Y# l- f* b
Tom hom 春季洋葱 8 a1 }% R4 a! j, \* `
Tord 烤
; G( I! z% E" PTschah 茶 ; \/ ]$ o" x3 X, }; `
Tschah lorn 热红茶
, r% U. [) U7 r' k8 vTschah yen 冰茶
9 B# _( J" h+ |Tuna 金枪鱼     . N" }, }8 J9 g: l
, n1 K/ x" A: ?! D
Y
% M" X6 n4 W; IYam nuah 甜辣牛肉色拉 : V! e. X- J0 w# m; T/ l
Yang 放在烤架上烤
, W/ i: w6 ?+ z0 ?2 i1 p9 SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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