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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 C- t0 V2 }+ x
7 M2 N% c6 c" v; h  L6 `* V" Q
A
- k9 [5 x3 v+ i; }6 I1 E早餐 Ahan gangwan " ?2 X  y4 i3 ~1 \+ n3 S
午餐 Ahan tschau ) m4 l# j9 O" p  D& I; C
晚餐 Ahan gen   8 R$ X+ ^; Z" z% A

& V7 J( M! |7 c. E* D2 Z* e0 ^B
5 H6 j& o5 j! P  d+ r% A2 bBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# P3 g5 ^$ f7 d% v& ?4 qBai ma grud 甜柠檬叶
/ i0 l4 M8 r& P' x+ aBai manglak 罗勒
0 T( f* A) U/ s) k+ JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 b( t6 D! _6 H# l' x. p$ tBed paloh 糖醋酱鸭
, I8 l+ e# s* W' H2 |Bia 啤酒 1 D% }' J- n$ H
Bo(h) 煮
: V, l+ u' D1 FBor bia tord 春卷    
( M4 I* U  |4 g/ L  _# J; i9 H
$ d. X  H5 S$ s9 M# M1 f5 L5 oF ! `) V. s" K# E- y2 D( y- Y/ F. M
Fak tong 南瓜
- ]: f: r5 |1 N9 O/ q9 |/ JFarangh 番石榴 # K/ I  |. A) ~9 l! J" j
. A, U) q( ~4 E0 w4 B! r" A4 Q
G 2 ~- m/ S+ N% V" u$ }& x3 k
Gabi 小虾酱
( l9 V; `9 q# g# x9 _" ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" q) Y% L( ^; v7 ]& V2 oGang garih 印度淡咖喱粉 ; E* [$ h& |* B$ z4 ]; ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
" K# n) u7 {8 T% ]" K# bGang laing 泰国蔬菜汤 $ Z/ T# G; _5 H4 y3 E9 Y( D% \) _' T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 m% m* D- V- ^. Q+ A4 [
Gang nua 五香牛肉 3 h5 |; e& e6 l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ b4 D' `$ R0 |2 ?$ D1 W5 ZGang som 蔬菜加鱼 - i) U3 h4 N" w( e# A, N- {. r
Gafa 牛奶咖啡
" }% q2 a4 x; JGafa damrorn 清咖啡 ; K+ }) k8 I9 E4 O2 q1 W, P
Gai 鸡 . K4 W0 a, |+ b1 c
Gieo nam 馄饨 1 s+ z$ A, R3 ?7 K* N) f4 a
Gruei 香蕉 $ Y4 Q3 _7 X: _
Gueh tiao 白米粉 1 n% C! ~) f7 Z$ _
Gung 小虾、螯虾
  v8 r) `" `$ \  z3 ?1 }" G0 X5 zGung hang 小虾干
+ x5 W" E3 G, L( LGung yang 烤虾串
! j& a, ?0 D) l
% v" h9 _" s  W( PH
1 o  G; q/ b+ S0 k- s3 MHua hom 洋葱
. S) [4 B, P- BHua schai po 萝卜 ( G% i; c. Z* b, {0 L

. J) m9 s, b  b6 |& [K
, F# @) ]3 b; F# q, [Ka ti 椰奶
6 @# x$ N) X$ `Kam puh tord 煮肉
$ P7 D5 d6 h- h: U6 ^. MKao 米糊(粥) ' f& d2 \6 u) G5 E- W2 s
Kao bed 鸭肉烘饭 ! m; o% X" E$ g2 A$ s; U2 N2 S5 u
Kao dom gai 米汤鸡
8 [8 R* p' {0 k+ rKao dom mo 米汤猪肉 $ ]! t& M) L# @0 O" e7 P8 @6 ]* k. \4 ^1 L
Kao dom plah 米汤鱼 7 {- {4 S7 k" K" e+ N& ^
Kao gai 鸡肉拌饭
6 r4 t9 `( j2 k# e' U: WKao man gai 鸡块拌饭
  y6 R, I) H* u5 W0 wKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 P% y: H/ J3 Y7 yKao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 R6 s% R" l% s* q8 P' kKao nieo 糯米丸子
( U% S: X1 c+ fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! A3 p& D7 Q' ?% b* f) WKao pad 炒饭
$ K# W; K: B9 tKao pad gung 小虾炒饭
" y: [0 R: k# q5 [" H% zKao pad talee 海鲜炒饭 ' u& P0 x* d. i6 T9 {8 k2 j
Kao plao 米饭
2 e6 H# m+ J0 e' gKao poht 玉米 * l  G3 H! P+ \% x6 K
Khai chiao 大蛋饺 , q2 c; v, }; v0 K& P
Khai dao 煎蛋 ) y1 n' i/ i) e$ c
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / O4 }: d. k5 m1 q. [
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. b8 L! S/ ?* e5 ]: `5 u4 w% UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , c/ q  U$ n9 v6 z1 t5 K/ j) Y- j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; Z1 }) V% ?- A. O9 W
+ t6 ~% J* q7 ~
L ) K4 h3 J7 _; ^
Lao 烈酒 * L, i& y* [+ c) E1 t) i
Lin ji 荔枝 : K" g8 K9 f9 o& \+ y9 R! T. y! ~- E
0 B8 }. g* i: [3 _2 ~' M
M
1 D; ?9 Y, X8 }2 l6 t- LMaah hoo 菠萝肉丸子
: F1 k$ W9 N3 ]. g+ A! IMahkong 湄公河威士忌
% s6 {# E: T/ P- y7 PMakahm 罗望子果
8 H! ]% Y8 X' z' U5 L% G5 kMakoa tat 茄子 8 ~6 p. E: H% }2 y8 n* }" I  o
Maokatat 西红柿 ' K# k! c0 U* S
Malakor 番木瓜 5 q, r0 g# r! H' e0 d% a. P9 l
Manao 柠檬
5 L* l7 f9 u; ?Man farang 土豆
3 D7 D& m0 _. D1 |& o  K$ n# vMamuang 芒果 7 b7 V& M. @( s3 V# i% A
Mangkut 山竹果 ( H5 ^: E& q- V7 [* q
Maprao 椰子 6 d1 N) }+ O! J/ w2 p- Y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ _7 j1 t. _& @5 a- ~" _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; i; x0 L  L$ i* E: w) VMie klob 炒面 - C9 J, U2 Z- ?
Mo 猪肉
7 n" x& M! E" U" \5 f# KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ O  I0 l( z6 D9 [
Mo satah 猪柳     # T0 c9 R- B8 `$ F

% w) I4 r8 ]* j% U' L0 o6 p6 B3 ^N 3 G9 ]' R- g2 f# O
Nam dan 糖 + e2 a' M: {5 X  r
Nam jim much sate 花生酱 / J  ?. X  u4 T" u7 H( G, `" M
Nam lorn 热水 " N! R4 U( W5 t9 {
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 E* |% J+ m; X2 G) F' x* F
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% j9 I6 l7 F$ U' u! WNam plan 鱼酱
7 U! [) O. o0 L- m( @9 JNam prik 红番辣椒酱
( @$ N  w- |. _( v# KNam rah 矿泉水
" B" j" X/ f# n: YNam som 橙汁
# F$ e& b% A# D& a5 q  N) M! uNormai 竹笋
8 s1 E0 C" v) W5 {3 ~& u% Y7 DNuah 牛肉     - V. c) K7 Z7 N; F

% z& F: w% {3 o. R: XP , X2 i' L' I6 z+ ]5 C
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 Z1 m% e- `: s7 E$ t% R# K2 APak 蔬菜 & u  N9 K5 e2 X; x+ i2 @
Ped 鸭肉
. q  j2 e; C' C1 fPhal thai 炒面 $ ~3 ]9 W& x0 \, `6 {% E- l0 [
Plah 鱼 7 T+ W, S, Q6 _
Plah kapong 鲈鱼
# E* f7 e) T! l+ G0 o0 V+ OPlah muk 墨鱼 0 U- J, D, J. @6 [6 u; I
Plah priao wan 糖醋鱼 / B8 G: D% b4 i4 r
Plah tord 烤鱼
9 M# t6 y6 k1 M( j$ d. dPlah tu 金枪鱼
' m1 U" P% c+ R8 Z% q2 [Polaris 瓶装饮用水
, }, b2 U& H7 a+ UPriao wan 糖醋
% g+ z: ]; T$ E* ?* mPrik ki nu 红番椒
, {& ?% i* p: q  O; p2 s% e! k3 bPrik shi fa 小辣椒
2 P( B% t% i& \1 G0 t( w% NPrik tai 胡椒
5 L! w  X" n: u' H9 ]
" M$ a2 X3 o$ h  {# oR 2 K" B# \& l' j" L) {
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; ?& {! y$ ]! K5 o7 O7 r1 H# `  T5 k+ D& w2 Y
S
7 c. J5 v3 Y$ |8 l8 x) ]7 h& e) c* HSapparot 菠萝 3 q: ]1 Z- j9 @/ G. s& b5 `
Sen guetio 米粉
* {/ \% d4 S6 P& s! D$ D9 t+ b8 qSie juh 酱油
# ^/ ~/ s8 N" F/ D6 }$ vSom 橙子
8 V0 b7 s! L6 s0 F7 r4 @
1 T3 t3 G3 e1 a4 a4 k$ XT $ {  }, ?; o; m  |/ H  Q& @2 d
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( E/ b% S; b) v) S% cTeang mo 西瓜
$ a$ r' y0 v8 `' c% S( ]% I- H& q$ kToa li song 花生 $ @) `  U; C8 G0 a
Toa ngog 笋豆
5 q" l8 A& s& U; g" UTom 熟食 ' K2 n5 z# h  f+ `& `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. K. ~8 l# f: D7 yTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # F9 r; _* {; @% y; y6 g% J) ?' V
Tom yam gung 海虾汤
( E- l& a' S! z& eTom hom 春季洋葱
5 H( g- `# R7 ^7 _) fTord 烤 ) C' Y+ z, e3 S
Tschah 茶 . M% ^$ s$ g9 o6 |5 z% H+ v! i/ W
Tschah lorn 热红茶 2 f7 l9 R: L1 u" Y0 C3 e
Tschah yen 冰茶   w: B* x1 H! T6 ]4 Y' x2 O2 T
Tuna 金枪鱼     ; Q5 i' m' s  E0 n4 e

! Y% G, }/ @! S! F6 ^( ]Y
& E! M; [2 S, ~. b) LYam nuah 甜辣牛肉色拉
% A6 x; S4 I+ Z* K- ]. VYang 放在烤架上烤 " i# F7 W- s+ |8 v6 j2 l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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