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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& [3 N1 Q, f" [% D! y* x" U( O8 i[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" S+ e  u: r! ?4 O6 T3 B0 X" b9 S  T( l6 I
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
( ~; B3 N8 |7 B! ^. H) f$ i4 K  ~; @) t6 b  |$ @% \( `% U
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 P' P9 [# E8 U; Z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' ~4 f% \. ~" `5 y[color=red][/color]4 {+ K* e2 L) \$ g% y& n9 {1 e. Z
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ X" d6 R) |* c6 D* S
[color=red][/color]- T5 A# i% f1 g2 I3 Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 k6 L  D2 K" D! H# z3 H0 n% d
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " j; v' r( c- X2 P( l
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 Z6 P' d4 Y0 P  E  i3 W+ _

; U4 L/ J1 \: t* |; P3 ^$ ^$ T, W+ U( x, m9 ^8 E5 f4 L& o
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ K+ E7 Q3 \/ h. T1 e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) t! |$ H* j) q( R* \" b" l) K, [! Q
[/color]
$ V/ ]& G& q8 ^# I[color=red][/color]- f; n0 M, H8 i+ l
[color=red][/color]
3 o' |8 H9 @2 X8 c) y! c[color=red]
7 v( E. l3 P5 @* P+ l7 W+ E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 Z  k  v- ?+ Z- W  l) `. K( E4 G2 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 Q, Y8 W; V- ]1 K. {[color=red][/color]; v+ c" m! H# R5 u
[color=red][/color]* V% `$ |; j1 g! R) c* I  i( ]9 l
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - t- [/ p* f0 U' \# q) k  `
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * T1 Y7 z; z# `3 {

3 d7 f" @, v6 ]4 H# e, V& F[/color]* F. y) D6 S9 z& H# k
[color=red][/color]1 V( X8 ~( u' a9 o9 R& r: ~( o
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * s- |, K$ O) ?
6 D, B" ^! s0 p2 t, v% `! n
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉) r9 x0 \% C3 S( @! f5 H
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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