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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" Q3 [, e! i0 R9 F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' Y0 d& [9 h; f( s

$ Z2 u3 @% X0 R* V4 O[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 p" C3 \9 ^; T, F1 L
5 \, V8 @- |4 X- x
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   S, V( }" o7 J* l
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* u* c2 _# l# N* @* C[color=red][/color]
4 Y1 j2 s( E- Q6 L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 K0 R( g5 N0 p; q* n# K4 g- a& L[color=red][/color]
* P5 n- O$ Q+ a$ a( K/ W[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)" k4 w* C2 v# a: Q6 m' Z, C
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
: I+ ?5 l1 d9 w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! {& S4 Q! w8 p

8 v% ^* K, d& D" q6 X8 D- I  `, m( f5 K* F8 Y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# C2 v" a+ R  `; B1 c筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
! P; z, e% h# Z; R: f6 v[/color]
( D" J, g8 f( \% ^9 @& Z[color=red][/color]
: ]8 T9 U5 O5 d" ?5 Y& W$ H) F[color=red][/color]
) S9 B2 _  t  b# P5 P[color=red]
. q2 @' k2 o9 Z! f$ [3 V6 f" v) T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 ^& T% Q" Z6 V: X" ~& i% M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
9 k4 W" n# P# k[color=red][/color]* ?5 O- Z% y; q
[color=red][/color]( x- M! u5 e. [( K+ a* w% Q- W) U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , }+ m; Z4 a3 R4 Q/ R6 d7 U% k& |
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * \( a# V. }+ ?; {
' R3 v# e9 h; b8 s* v3 A, y# ^
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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7 c/ ?, t: T  H! I6 t" N" n[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# S2 y2 D; o; `$ y" B, q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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