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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# D3 P0 L8 |" `2 _2 C) m1 b' e. W[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ w8 U2 }  V8 K3 z" _& c) N
+ K7 n" s: [1 S, Y0 `0 L[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. g% h) p/ v' S' ~) ]  E6 q7 m7 _0 N
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ r7 J; y# a' z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
$ h7 x: W- u5 Y9 P! H' i- A[color=red][/color]
% y  b% V# i3 S+ S, N[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* Z; s/ c  |1 w% P$ V[color=red][/color]) {8 a+ I! i: I, I& U
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 ^. G) O, l# m8 f0 J. n, @
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& B/ U8 s3 s5 u, V) b! X9 t$ [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! I6 ?4 I- H& K1 B1 c
# j  v6 A) h. z- U
  r. n" t) P1 r. C: F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 _3 L1 J5 h  h3 [0 d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 I2 W. Y6 S7 {[/color]0 p9 S# l- P7 m, _8 H
[color=red][/color]5 q& m: u) ?1 y" i5 m7 E7 f; M5 E
[color=red][/color]
, r; Q1 D1 S( I0 l, y, T[color=red]
. v, D: W8 v$ k  ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]8 j8 C6 @, j' ?
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]5 m4 H1 I. o* Y
[color=red][/color]
1 h4 M' t' {; z0 f3 H/ q# z( }[color=red][/color]
) K0 u) U" G1 _[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 O* ]/ f2 g, ~$ C3 ~( F5 i& t 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 B  x( e, }# n% \2 @

: G/ d. A! I. ^) X[/color]" G# a/ A' @2 W: d, Z- \0 `
[color=red][/color]" W4 t2 R1 _& z) V1 \
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 R( j  Y, I; q+ [% a3 A# s. Q
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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