|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
* r$ I/ J+ a8 C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 I0 V. ?( ~7 b y: A
$ J+ W7 r4 ~/ y4 w[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
' Y9 U! F5 B9 o5 u; j3 u4 p1 ~; Z9 K. y- h8 J
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
7 O& Y3 G6 M8 B" k知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 [* G- ?% h( c6 p+ u
[color=red][/color]
5 U! ]; Y6 t g3 b[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
& [5 w1 m( M8 n1 p% x& N+ H! C8 A[color=red][/color]
4 P" ?& l3 ?% _- w3 i; l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)7 N5 h2 ^, V: p5 J
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . r8 i, G5 d* h6 Q8 A
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* l7 l) a& m% m6 h) q
0 j5 ~$ K" s: W' @/ U, f5 e% y9 F9 H4 j$ w E5 F6 y% H
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...% [& J, l, d6 L* }% j% d
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! c' Z. @6 k, J8 j8 P2 z. v% {
[/color]
, _% h% o2 g! R1 a( R9 T+ H[color=red][/color]' Q. R, H2 o5 l3 U1 n* m
[color=red][/color]' V2 ~$ h1 M5 A4 |4 n( c
[color=red]$ w8 Q" J) @- `/ Q/ l2 d6 B m
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 k$ a* y! t# f7 J: P1 d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 k8 C& k: c3 Q8 Y[color=red][/color]
. }, E8 |9 _( V5 [[color=red][/color]+ S- \+ ~1 E; f
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, K) W3 A8 P4 w6 \* r# v 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 p3 Z* n$ j' L2 O$ q" |. j" S/ b* Q4 n. U
[/color]0 X0 f( g' s9 w& d9 I5 u! i
[color=red][/color]
: f% `1 i5 I0 J* @[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 Q7 D6 s9 R# V5 I
2 b# D& I3 o$ ^' M( `: S
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|