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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& [3 N1 Q, f" [% D! y* x" U( O8 i[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 P' P9 [# E8 U; Z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ X" d6 R) |* c6 D* S
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 k6 L D2 K" D! H# z3 H0 n% d
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " j; v' r( c- X2 P( l
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 Z6 P' d4 Y0 P E i3 W+ _
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ K+ E7 Q3 \/ h. T1 e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) t! |$ H* j) q( R* \" b" l) K, [! Q
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7 v( E. l3 P5 @* P+ l7 W+ E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 Z k v- ?+ Z- W l) `. K( E4 G2 Z
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - t- [/ p* f0 U' \# q) k `
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? * T1 Y7 z; z# `3 {
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * s- |, K$ O) ?
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