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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 @  M1 Z/ f; t7 b8 F5 w+ z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
' ]! w5 {6 x9 W" A5 q9 T" b# y0 t$ j) I) E% v; j0 `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, c6 l4 C" V& k0 G  @6 q  _& C& ~* }% L8 b1 Y+ K
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 W! x- f+ q0 I9 H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]/ c3 Y( S& X0 z1 N# g' b& d9 n3 _) A
[color=red][/color]
) q% C$ ?/ K1 ]" f' u$ S[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. D* ]% D' R4 K) w+ J
[color=red][/color]
& d) C* g2 I6 I1 e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)# q! ?& [5 [( e2 W$ m8 f' [; v
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; P) h1 [" }- b4 E. U& _& F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 C0 d' o* ]( W

+ P; x3 T7 D3 g, `1 t5 _
) P8 _" R) q& I# l, ?" g* p  I0 y/ o还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; C- f# y+ m8 F' u筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... : z$ U+ z2 c; j! p! |& ~. X
[/color]
1 Q+ `4 L9 M3 K/ z[color=red][/color]
4 }( `8 N5 `' {  Q0 A0 L[color=red][/color]
+ W+ t+ N" L# u. G- H5 ~[color=red]
! `+ [8 g& h7 w1 n. B/ z: C泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], ?1 w9 L7 }5 u; K; \
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]2 A  o4 R+ O+ c4 O: _
[color=red][/color]1 s7 N* B4 _, ~$ G$ L8 F
[color=red][/color]
' G" r; n3 H' K9 i3 K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 B. T. T8 W# f$ h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
- O* X  `  @1 \1 i. Q0 z8 `5 O- x! h
[/color]
+ V9 G4 D. n' o1 T: M9 O3 J[color=red][/color]( n, q8 [# Y2 ~8 i7 f6 y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉- B8 B+ A7 i9 m4 g& _' N1 x! n; z1 Q3 \
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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