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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 ?4 Z! S, j0 u# M" p
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% P# h& E) {" y3 Q/ }0 w5 z
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: |: m! n. i8 g# n: J0 S: z2 D<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% y% ?5 R& s0 O* l# v; `; N+ D9 F- g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 d: d9 O7 r! V1 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* D& t) A% m k$ v! n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# q6 e" D% Z' ?$ a# I; P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! Z% g% N) l* o. Z4 Z- H0 A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% D0 D- ~5 _1 B& l& v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( [8 m) n3 q$ D1 p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 H# X5 i9 w( D$ `& F, Z! `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>- ~6 l% U" G) M5 N. j" g% F" j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 R. W) P0 ]' D+ x' {: f9 n<P> </P>
) s* h6 x) V) ?2 ?) o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- i8 I" O8 p) w' N0 q4 `0 a" q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 W4 k& L9 |* z6 a% S& `<P> </P>
/ b; C* g& k4 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# X6 i/ p7 G. w<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ g1 ]7 ` {& q" |5 M2 Q: T<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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( u6 T" ^* X1 S! w9 Q3 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) V' w. L1 \. u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( o' W! V' U. P: @: F9 `, \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> `. _, n, f# N, Q- L% Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>% r# v3 L* `8 s( v+ e
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' d9 O0 M3 d2 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: L/ b5 J: q1 R9 v# f* _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' G) j$ k/ E/ T. U( K% c
<P><FONT size=3></FONT> </P>, J9 K& g1 S+ E& r6 `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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1 @, Q, d: W" ^6 o9 h# r3 d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. b/ }7 Q! B, b$ i3 i6 N/ H( P9 g
<P> </P>% i3 B# V# _# ~. p h9 S
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* ^ g. x2 ?' x: j% W R$ ~
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<P> </P>
! a: c! ~7 }+ r! h! Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! p6 V: g; u% s5 B& _) G( U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: @+ D8 V$ O" ?! u! o! P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 g4 m' D7 l3 j; F* z/ n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 |& P/ t( R' C; l* E0 s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 ~4 c+ k' r' [! s! H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ G( j- B0 q* _- F, s, Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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5 ]" Q! b1 Q7 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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