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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, ?( N8 \" J% f$ n6 k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# \+ X* R; a N- v( P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 h, |. X d$ F: }0 A
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! K/ Q0 {2 s" ]+ u
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' r) `' {6 Z3 n# u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 A1 E" f$ [8 T' b( Y) s0 W# T<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, d0 g0 U- `' B J8 Q
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9 S- {7 B9 w1 c6 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># A* S, u+ v8 d% r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
) u$ I, o, ?1 \4 A" `4 [, _<P> </P>. _! t# O; V1 _5 M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: L; ?5 K7 e8 g<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 D' |& b$ U0 {# e; H6 l; b" r% l7 R
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/ H+ N1 W3 _+ \3 F4 ]: y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ E6 k0 J6 j7 Y" \* r1 z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& J- I( h' h4 }: U# U9 ?- U<P> </P>+ q) c- _; N% n) M, L
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 m/ h3 Y8 R; b, R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
4 q; `+ Z4 h" e% ^; ^<P> </P>
* ?# B7 U8 i) X: f0 J# A/ x- `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' ~7 D9 D! h+ Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 G6 m; I) z9 b% r* r<P> </P>- \1 X: X3 o4 P0 w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 P. p# _# ?9 r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; I o+ @5 X5 l) i e6 ]+ _
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# a# o4 B) w( v6 i3 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 q5 T9 j$ @$ Z, G! e" t/ Z+ D8 y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
2 X5 L/ [, c4 e" V# E2 }<P> </P>2 Q+ w- p" _! G5 U, d4 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. H3 L% T2 B# ~" M3 x' R$ c; j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% g1 \* ]5 C# G3 E* |9 V0 L5 @
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% J! a8 C ?# s1 K( B<P> </P>) {3 Z! V% l6 d. h# I; l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ ^! b2 u2 |' b$ n0 y
<P><FONT color=red></FONT> </P># D- Q3 ]9 n% g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 R4 r% o, y. c4 e `. O
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ T S6 x1 a0 {* Z8 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ i5 t/ W H2 f2 s8 E& Y$ T7 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 @$ a3 P7 V/ S4 m- F! w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 m1 r- E( ~( ]" D, W
<P><FONT size=3></FONT> </P>* B$ r: H) \1 f3 X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 f) [8 f0 T6 C% I' p1 a<P><FONT size=3></FONT> </P>0 r3 q- o# L# P
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& ?; }6 M& @8 Y8 p; G
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; ~7 h7 R9 D+ ~<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, e- y- ^- D1 c) y' v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( M$ B1 o) e$ \" s5 i3 x
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
" `# N9 }4 Z6 y. f2 u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" q* j8 ]8 u( G! f' L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( f6 _9 K4 a: C6 y1 l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( {9 w: e9 p. B! D. E<P><FONT size=3></FONT> </P>; H" S1 S( V8 {0 |5 I; r& K
<P><FONT size=3></FONT> </P>% x! _% R- Z7 A, t7 |
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ]0 f0 y0 F8 V
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