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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. V: Y' \. k: ~. X' K6 f* N4 y. V<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' `% y) L" M0 @- ]/ p" j- G4 ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 A* n3 T# k0 W$ b5 S( m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 N9 f' h: P) L/ v9 v1 Y2 W<P> </P>
@! \2 ^ a6 H5 J6 K) W$ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 k9 q& W1 A; y& D) }1 b: X& I, v( v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 k( J, C" q* j$ e
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8 @ F1 J- m6 E& _# ]4 y B- k1 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% E. D0 R5 w, N% l8 n5 k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& y" Y3 n2 M0 i7 w/ Y5 Z' f7 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( F( l9 ~$ o( w* Y; O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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0 g5 ^5 `2 P6 |8 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> X" C/ x( W( z& ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. l$ o. W5 A% @6 c: ^3 H
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6 @0 n' n' f- c+ q3 O( ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& X5 K( N4 ^ g: f: ?$ g' ~( }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 x" f6 U! u; K, z/ _* \- |; ?; p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 T# @4 o4 _$ G$ N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ X, S& \5 y; k+ c1 f% b2 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) c, M6 p9 L9 T/ }( t# F; M! W
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' c% Y! q$ G/ ~, [+ p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ O1 z7 q% I: R9 K( ?- w% s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& `" S# ^6 n P6 E9 l( j0 n2 ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
4 [- p) C1 e+ _9 n" p<P> </P>" B* P' T1 e9 `( }- s% ^$ `+ X: b
<P> </P>
) {2 q1 c z" x, [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- ^+ G9 P; O0 o( _<P><FONT color=red></FONT> </P>' b8 Y7 T3 f$ a& i% M5 `
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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4 E( \& l; \7 R. m5 R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: l* y5 s: s8 _. ~5 n. a4 t+ w<P><FONT size=3></FONT> </P>) x8 Z& ~3 o* n" t9 S7 y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( h% ?- `) a4 X: x/ A' q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) j) i* D w$ {+ r3 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) i- H" K& n6 H" v2 \& [! V<P><FONT size=3></FONT> </P>+ j6 A1 i' \' z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 \+ _/ @; V: _1 R' H& O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. W7 T; U ?7 e" U7 s" L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 Q, t% b" g1 H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- m& p2 V+ {) @- C; S- x; ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 o. v" j: H4 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># k9 Z8 d3 J) q0 A$ u. q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% e8 _, q* X" r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 r' Z9 ?6 @7 \4 r( S<P><FONT size=3></FONT> </P>; `9 z C* ]* o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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