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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ ]. ~8 p d3 k1 \2 h8 B3 Y
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3 D+ F# ^; I4 Z! N8 S8 G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) p1 K V) C- v! e) B/ A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
6 g3 }/ }# L' G7 C. ^; A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. w5 m: o* F% W& X* x
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8 R. |4 ]- K$ Z* b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 C, E6 |2 |5 @( H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ H; ~% |+ }* d8 f: ?( O
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# P" \. `# U4 u7 W: |) W& X- s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 N2 p+ U+ S6 e. A: Y# a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 J. z- d) O y. j<P> </P>5 f' I- Y4 U( r, @9 M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" W$ U# `9 f, K3 i4 L. I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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h2 x6 @+ ^, @5 Y8 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. W& q+ {* E4 P6 T
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; @9 j4 e* J9 w0 ?) d0 a4 v4 l9 f
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( s9 @2 s% d( u& y5 `* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: w2 c7 A$ D- |7 K. H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 [. w+ z V) v$ y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( u C4 _+ E4 y' C, t5 T L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 p; [, e+ ~6 V4 H8 y( r% S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; k( A) _- {' E$ Z e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. ]& j' n/ |: E* a* d- d( T
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& m7 g5 V% q7 [+ d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 S% s2 f$ a$ M& l6 K1 z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 l" W& |; y. M' c/ Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. }& T- `8 X% A0 y- v% g
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 u3 x% }, f8 O$ @7 `& A0 `; A<P> </P> V" U5 m" o; }+ R
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! Z# ~+ B3 |( J( K4 T. m<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ ^4 u9 S# e- a& @<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 j) N8 T8 ^2 J5 O9 E" [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; D* Q# k& ?+ E, z+ S" |# |8 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ U! K' H6 M6 ~% z; a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 I. L; Y6 W, K7 r8 ]- C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# d/ u& p. D( e" V8 E$ K<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 ?- F3 a% w, z' X* R' f
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 m! S5 n) z' B
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- j. a* d1 D8 l1 \* J3 `: x$ R) ^<P><FONT size=3></FONT> </P>! d5 f. I$ q: y2 f% Z7 m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> M5 Q" a& \$ V r. |' Y
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$ ^+ X; h/ P% K$ Q& x& H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# ~1 L. |1 z( r; ?: c- {<P> </P>& |$ k( `9 D/ y7 x% |! q" J% a
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/ J6 G! x [ J- m<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 i9 v0 W5 g- k5 _/ O o! c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! @. g% L+ I0 A& n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& x* o5 ^+ F0 U6 F( ^' g3 Q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' ^/ _. E8 @* I, ]. ]) V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' U6 r9 l9 K2 y; W" P' h5 J' P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! l6 m9 D+ h, T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% X) G0 }7 g5 r" h0 |3 I( G
<P><FONT size=3></FONT> </P>! I2 C; [; |" Y* Z9 f2 K K8 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>. p8 L' c" _; M8 z& m( ]3 f* q
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