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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& [+ c8 h F4 }5 {/ X3 s
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- P9 `- H8 K& ]2 c6 e. Y, x8 v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& h9 y. M7 \6 x2 o: y. I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, E; c& S/ d" u3 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 [3 Z0 }5 n+ }) P R* c6 E7 }7 N
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( R3 ~; ]3 G+ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 c; C; A% D) W g% S+ E7 I1 G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
+ q0 r3 H) S; S& V2 m: c8 i6 j' N<P> </P>
' k! u3 J2 A5 \/ [. R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( d4 t( m0 R2 }% {6 C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 O; {+ O, {# }7 P4 f# [0 t
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. L# l: _% ~% \$ t0 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. w& M9 u; p& j0 G; r* N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( _8 f% I3 U$ O5 T% L0 N# f
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! w) t8 I- z% F6 u& h9 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ z8 {- q2 Z5 J3 y( [) S5 Q/ j& U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" A5 q- Z+ L/ ]- Q( D. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" a$ J3 h1 P2 d* ? u/ [& Z) u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; ^* S* E. g! s7 q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ \" ?; p6 m1 |$ e) G; O' x<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 y. j9 G5 Z: ^ ` m( r; D g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% k. X2 j5 u: K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 ^! p' P) g( F2 I# Y/ \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 q5 u9 q/ u# l5 d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; T, V5 Q7 U# V# K+ M1 J8 t! H
<P><FONT color=red></FONT> </P>' `+ J+ b0 m- | R( N, I
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
Y A8 w ]( [1 s+ K6 X<P><FONT size=3></FONT> </P>. d' I$ [1 S* h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 A% g2 f8 @! T: w8 E. [<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 C0 a: U# E. m( Z" p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 ?( Z8 E U, x6 e+ `' B) @- T1 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 x8 ^3 E# \4 r( V5 G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>; F" f# K8 K( f ?, L L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ~" M6 c0 K% f+ p5 W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- h b: _) ]0 p# L
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# E: h4 Y8 \1 T+ g+ U6 O8 r' A<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% H! V( N: [" W7 y; T E/ U" i7 J3 c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 n4 x. ?+ p% g% U0 m0 z7 z0 s/ u<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! y5 _0 F- {( ?' }5 F n$ ^0 C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ d3 d% I* J# ?2 }0 r5 T# }' _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 T" u6 Q$ s8 T* W
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; @4 Q0 e% r& X! e5 d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 i' w' ?- ?- s' s' `' d1 ^
<P><FONT size=3></FONT> </P># q. r0 A: G; r6 Y
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