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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, P e4 E a. [ l: k" U! o2 g6 V2 M+ ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 P* B- P6 b: [, K<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 o4 G$ y. T. d% K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 |3 O& G) m$ K9 t3 k, X
<P> </P>
* D9 O' }4 D& z8 Q! Y! Q7 n4 e/ x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ {+ b' t' o: h8 u7 F7 o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 v& {# u; ]/ c5 _3 s7 p/ [: x7 T3 h<P> </P>+ Q0 v9 Z$ B/ |4 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 X# f% L' t6 {9 t7 z* \9 \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> g x; i% R1 r2 n8 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ W' N; a, ] g+ L7 l8 v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( L7 f0 t* A- Z<P> </P>& g- h7 W) [( x: W1 w9 A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 x9 w$ e: F- X2 C; _2 r1 Z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% w# m+ A3 U. _9 d: ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 L- w' d) ^5 q1 V& r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& E$ `4 S) {7 \7 s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" F- s* _. g# Q. @. U' h& _ G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& e; |( @0 K* e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ @; K4 Z( r0 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, Z, Q9 y8 x+ Z; |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 v; B1 A( H# Q9 [4 D6 F+ B<P> </P>
& ~% N# |* t# d/ d# }2 b& K: K<P> </P>6 D9 r5 Z* R* R1 R( }% v
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 ^, @7 Y$ {# W( B x' G
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 X7 G) g: ]5 _( e, }) O( c/ o
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* a+ ^% r$ L: w. n- B4 ?$ J# K<P><FONT size=3></FONT> </P>2 c& ~* e8 q6 r8 W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* A/ A$ t4 o3 g; }
<P><FONT size=3></FONT> </P>" N" Q: j% t0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 d4 K0 J8 X7 |9 a$ r5 h' d<P><FONT size=3></FONT> </P>1 J: x, a5 f x# D8 O: f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 o6 C- x& i) p1 p% ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
K }7 ?/ z0 D& k Y$ |4 F# o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 ^1 Z; R% }2 j& H<P> </P>
% E8 T& I. |: Z9 b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 ^+ H$ f3 v2 @; F( D3 J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 A* `0 q# O5 S0 L, [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( i+ t% U. T8 w: e: V: j) n<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ c- U: K+ ~& ]% o; n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; L0 ?2 t' n4 o0 ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ {6 s) y! z6 X: k/ S
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># X$ k2 G# D6 N; ?: J1 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( G$ L/ x6 a) Z; J9 l2 F4 o; x<P><FONT size=3></FONT> </P>6 _* Q" x E! v1 S; m4 \2 ~
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9 k3 b$ |" h% j<P><FONT size=3></FONT> </P>7 e7 D, c) e$ I+ w
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