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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) H4 X. }. `) n' ^0 G4 i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% s: R( c0 t; H9 ^$ s( L
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% q- \# M1 R# |5 J3 _<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 y; I s3 x. J# M+ O+ ]<P> </P>$ G3 _3 c" ]. `. E5 O7 g1 X3 `! S' ^- W6 a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& R) H) ~1 X# p' f. }" p d<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 x! L7 U- w% {, u
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! R9 q6 I2 m% O# o6 Y& [
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, v5 k9 a$ E. \# p6 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 Y' o. S* P0 \" t<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 T) F; }# ~' H+ N1 m! ~" i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ S8 `. g& \% N/ M k( H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& t# ~& B! J: ]/ y6 _$ R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) h s; Q- n; h- C4 [( l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. g" z: G8 N3 s+ W; s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ s: _ a" W- c* Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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" S7 C2 F3 j& c+ c1 K2 l8 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
D0 ?! I2 f; o5 f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" g W1 C/ _: h/ H! F* o3 O9 C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ Q0 E( T7 o! E<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 n i% y; }9 V/ W A* z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! I5 N- ^$ h2 y. W
<P><FONT size=3></FONT> </P> W# [; m6 C1 h6 o9 b/ D0 J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! H# F, x. W* e, Z' T# \/ |& G+ \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- ?3 i, K$ e5 p8 J5 e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># H9 o7 c$ H! g9 H; R3 v" Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 Y6 m' w+ d7 f9 H; \ Z# y4 C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 {; Z4 _7 n/ X1 ~ l: ~5 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ R4 G) n1 K' h3 M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' w+ S0 s: ?1 J, X2 W% O
<P> </P>
" u: i! A" w7 K- A" f( G* ]. X u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 r/ j6 i8 C% D. o
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, `, Z6 c) G; t4 ]2 U<P> </P>3 n/ o( B I5 k/ w* s8 z1 i
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 o2 P, S+ C$ N6 @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) f' k9 m# G* }' v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; f8 X9 r2 G* t" T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: {" Y/ x2 t `1 N5 _) f# o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 |' ~& d3 S( x7 e$ X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 F* J+ q2 X) D( V* ]% S<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( B8 V2 e# I8 c8 n1 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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