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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>- _) s6 F; C0 ]0 D
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 _8 z. ?* Z+ K' K. D2 t/ b P<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 y K" e6 T/ \# M<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 Z& H) e+ T [& Z4 o<P> </P>
- U, t; h S1 I& \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
5 V% y! m9 s" X2 C5 b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 d, r* O- Y7 y0 f- Z
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9 U0 g( c, z" O' m3 f8 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. f% g& v( \& n4 N7 Q# j# X) v( `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 m% R2 O/ G" r1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ q# C2 z# A$ H: A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>8 z! s. u+ K: c4 S' Q# t3 v
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! B2 k# T. d: Y. P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- f. w$ ]. X d5 Y' ~, V2 n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! { s1 c) M" }$ \9 R" j2 [
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5 i( V) j9 _ M5 E- S- H: y& P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 M, W9 \) T# E) ^% _" D, }/ f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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/ j1 T- U7 Y+ Z- z: w* q+ k' h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" k/ {; h- J# Y- S4 X# Z<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, r; f7 Y( b8 |$ ?- \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 @. |: g/ g+ L8 h `! n m' F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' K; |( b* L! m$ p2 t3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; ]$ J: j7 V, D; F8 R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> n; _& V! Y! x: i, b2 H
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3 @3 Y0 r& z% W1 L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% s' P, e$ t! q" V5 N, A<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 \1 k7 y M8 e5 g9 }9 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! C2 N# t: Z& x* _<P><FONT size=3></FONT> </P>6 O3 f1 Z( l9 Z& w& N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 v* z8 y/ N: O4 p8 L* \- w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 H& ?& _" z7 s4 Y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* w" v; t5 J$ w' X# q" R) P9 t<P><FONT size=3></FONT> </P>, D0 r7 G/ G# p4 B2 ?, }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ S! J2 m# C* J
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 q) B+ {1 |% `2 S
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* P6 |( {7 z5 {- v8 c
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- h) ~) y! R5 H |! F5 q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 {2 N: ?6 U9 Y- Q [2 i- E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& K/ R: R1 Q* Q f" o. D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: E2 v6 f; h, C; ], j7 e9 `( X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) U* P4 K6 i# Y6 U4 Y& L2 o2 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- P- C# \% }. v3 `<P><FONT size=3></FONT> </P>9 N, m g1 f3 }7 m- Q
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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