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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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: g% R8 M! ~3 e+ @ I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! Q5 }7 K: N( F8 `) x. Q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 V, f$ ~$ v i1 D3 z& |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># r" G p1 a* B7 c8 u- T8 o* H& I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ m( [% j8 ?4 k/ @1 {$ d+ m<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' A/ i4 o8 q) }* D* y5 x/ _1 [! Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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$ \. u( v/ T2 m1 @& O) G! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 A6 j! H: A. B; k5 U6 I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 \5 s. R% \ }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ T) K d% @( u1 V" j) l
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. F8 A& U/ W' a8 ?0 n# @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! x3 r7 @6 \; }8 c7 p2 H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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$ ~$ b( e$ u6 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 d' J9 c0 z+ {8 N& d/ _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 v/ Z+ O7 `* @6 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' n4 f1 {3 _* {; O1 h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 ~& t7 C, t7 m; d' f9 A5 l5 H* W# i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 `3 \, V5 c+ ?8 N0 l: Q8 t4 M9 b
<P> </P>7 b) Z4 n6 s9 P# H" o. F* N: z5 a( }2 \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- y& N% L7 r/ |* n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* T' o" H2 h( w8 R
<P> </P>' F9 n# n8 H3 Y- B; l% M
<P> </P>
. l- P) {4 K+ M1 U& B: t' n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>4 d* Z9 [! U/ m6 B
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 z$ R& g" p0 h) q" T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
{9 t) ~, w% ]<P><FONT size=3></FONT> </P>& z3 j. f$ d- i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ P; \) V0 ~7 g% C& E" k
<P><FONT size=3></FONT> </P>! H9 A4 Q; A. \5 V, \) \9 s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 M' u. _+ l2 e# h. f<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 }, n1 l: \' {1 v. _. L" b8 ` \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ p3 t/ ^2 R+ d" [$ u. k% H
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 `0 } u, q9 ?" U9 Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
: Y: C# v8 A( q, @1 Y" Z0 R8 X$ d/ {<P> </P>
8 _; M" k6 x$ o% E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 P0 T0 A2 [; ~
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2 ]2 g6 U1 B5 G( x0 N' ?; o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) _( x' N8 C) x, a% V/ @- u0 A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& L1 k3 C; Y7 p8 l2 |$ E
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 c$ n" Y! n6 V( r' o+ I! C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 Q# L3 g- e* C2 @" b n9 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 y9 l9 l7 W. Y9 o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" t1 Z0 K: a5 I6 l8 R3 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* D7 ` d6 a8 P; t& v) E' u<P><FONT size=3></FONT> </P>
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