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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 N% |) y8 R4 g- x0 d% m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" \1 n9 S6 p W+ a' ?5 H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 V6 G! [' s6 V5 h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 O2 E, _" p6 k- W& B4 H<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) ^7 C8 r7 I* k* n. ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 N; h d3 g2 P- C' t2 g( M$ P<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 n& U* ~/ V! [0 J& [
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* C. s7 n6 e5 S+ v5 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> `6 n2 P$ U1 ?( Q$ ?. f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; ^, a9 g3 T7 w1 K$ E& `# h0 Y E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' y' M/ x1 t3 P8 ]; Q* }! o5 R
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 [! b# h2 t8 d: P. E4 F3 Y5 @$ B<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, K$ ~) e3 Y5 n2 U% `, t6 |
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ q/ C; f; `: {
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9 }9 P6 J& `2 Q0 t. d3 v0 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; d! O! m, c- {* d; q) W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! C4 y+ Q2 X' H0 P- c$ L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 H! r. h5 ?+ @" K
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3 }. w- h% X$ B# W! V0 a8 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ F& Q/ N3 E% V+ O6 i# w
<P><FONT color=red></FONT> </P>! B7 d! Y. `4 D7 g0 b! k, a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 l! [% |0 E% y3 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" _5 e4 `! M- A. b8 u: ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
j9 a ]/ }( Z9 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
% T$ f+ b d- @$ h8 p/ p3 x5 H C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 _: _$ A8 K2 e: Y5 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ Z' _" a) I' T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 Y. e% c; O% @' [) E2 R7 }8 B9 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ J3 U) I1 Q. g; E: _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 @3 P% n/ `* s8 s/ o; L
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& K. s) Q4 [) `4 b9 H% M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 l& c7 N- H; Z
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) v( W0 L/ E7 J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 O/ P8 F* ~- l$ y% A- {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; o& c+ D" K; k( |4 u/ P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 W7 B9 f: l, ?- i. u( ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 B+ ^9 p7 d' |$ D8 e6 G5 k2 {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( B1 D6 G" e% l) U7 P4 Q0 P! d7 C0 L
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. b) _$ I5 _' D+ ? {$ Y7 L% i% Q( ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 ~) M$ O }3 R" N% N<P><FONT size=3></FONT> </P>0 I# M4 Y9 h" G- ~7 d6 s9 @
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