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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& g' a, |9 y; o( X3 M2 e! Q6 v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ k5 J+ A0 T. S& G. a' g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. h8 m/ ^# m8 O+ V w
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( q+ d3 \: _$ g! E2 E, b) Y( J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( f4 K# S$ ~2 E4 w8 J<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
Z' }$ V2 |2 b<P> </P>
4 N9 A x1 ?7 M% |: a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- k, o9 b: e7 h! }3 _0 ]* o6 X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 z8 c- z) n3 |5 D- p) g
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: D2 W K- E3 H6 {* ]' _3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 D0 ?' P& d8 D1 r# t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 T1 t' i& P2 k8 C5 h. {; p6 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: K8 d5 V: K# F2 f3 {) w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. C5 k2 l9 V, _) s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 g3 o( j, C1 i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. ?* p. D6 Y7 f* k; G0 d. s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) @& \' v' k; [5 e
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5 s+ d4 U+ N8 C# G- A4 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! m5 T; k" x' x& I# L N4 d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 g( S& O6 f8 i# ?
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6 m9 c2 o: ?3 ~. ~" m: D; m: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>, C/ q( k6 d& I/ [9 b
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- Q* M+ K, n7 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 ^; Q9 \. b5 K& N; {) P* l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
2 c) ?% m4 {# U2 ^+ E. `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 c3 k# k" j* \
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! k2 g, c; f7 I8 `# H2 j. L<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
h0 s: T3 G" e<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 t0 ]* K O/ B% j& t<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ C9 o. E$ h. _<P><FONT size=3></FONT> </P>
% | @/ J4 [. V5 C: x8 L) P# ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 x( g1 m0 y& A) d<P><FONT size=3></FONT> </P>
' _+ i% D& U4 g V4 V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> M' D, r7 u B8 |% e: ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ^' Q/ O' |. f+ O0 F5 G6 M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' g! X" P( c0 D _6 g7 n8 s M
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; D* J, s/ i6 a/ v& ?7 X<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; ?% h6 V" Q& M M, P" _<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 m# f% d2 ^; v# {$ D! z) `: ?<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; h1 S& Z. j- n, U# g0 q& v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, m$ ]0 |9 ` {9 K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ o- }! t3 b5 u# Y, y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; k" u. `3 y) I8 l8 C0 t+ T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& e( }: W3 m% q2 w( [0 X7 K<P><FONT size=3></FONT> </P> p; S4 ^- P; S# n
<P> </P>2 Y$ ~9 B5 K) O; s# U$ }8 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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