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客家擂茶& }- {! N5 P, w) \0 X: c9 Y/ D y$ [
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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8 G( W: Z5 e1 a4 n 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。+ J2 o" u6 }8 h: b' e Q
9 u; X7 b/ |) h, C/ J! @ 荷叶饮
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/ e, p! r$ j( K4 a 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- k& U3 Q( x, _; `9 k0 r: L
% G/ I' k$ c3 ^6 p3 N 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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# u" Y1 x3 Y; p( V! r) } 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* t. \( |, j/ f* y/ \& |% [1 Y& j
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山楂窈窕绿茶& g. B( d! @1 `1 T- E. }$ g
, s& D- R% L$ W: N' @ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。: j+ p' ^9 t# O
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。+ J' _6 F3 g& {! G/ H, ?+ C
. p" R' w$ v+ o3 f' Q0 J 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。8 X; B2 _6 `8 l# m4 l
% E; o- ` A4 @, U 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。6 T0 T2 o7 B2 g
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消脂绿茶' |7 O% X+ g& l3 t
0 g4 R" V5 ^# U 茶方：绿茶1g、大黄半钱。8 _7 A% n+ e- i
5 h K: {. ~5 \: `: { 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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. w* g, x5 {5 A s0 W 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 z9 N9 j6 S! X. X
$ L B) d8 `4 w! n 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54