|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
/ W2 A3 D M5 {$ g1 o1 Z% U$ J( |1 m+ I 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。( _1 ^) x, q) k- k) y* [% z
红薯、白薯、山芋:
) v& R7 Z! O7 n }; B# X& s7 ? 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
9 |# ^" E9 j8 p( l 2.不宜与香蕉同食。
* R, W. u, f, f3 Q$ x# ?: V 韭菜:
, F4 d$ G9 G4 V% i6 F3 ^ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。* E; ?7 @+ P% q
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。& u( v: `& H. V+ Z3 d: U1 i
小白菜:忌兔肉。7 \4 `# T: L- [, t# L
辣椒:忌与羊肝同食。' k) Z z) v$ q- p
香菜:不可与补药同食。
9 Q" m3 a. ~) ]( p! P# y+ o' b 茄子:0 @* j2 L4 R% r0 j
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
+ Y; c4 J6 g! I+ A 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
7 \" L9 a7 u8 m" j# e2 n, | 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。8 S a2 S& ~ t( w
花生:忌蕨菜。7 a$ U7 e, n/ j1 z
银杏(白果):
3 m1 T6 u3 A* i8 o8 I' B X$ ^$ J' A 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
! R$ q- w% I! j3 L: _ 2.忌与鱼同吃。/ R) b2 [) q6 ~; _6 H0 e
山楂、石榴、木瓜、葡萄:( ~2 y( M0 b$ Z
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。4 @) `: t( X, x, s: C0 c; x3 Z& z
2.服人参者忌用。
5 m9 \: @7 ^3 C5 F" d 3.忌铁器。
9 c/ J$ {, b3 _& o( F( F$ S 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
7 O# O. y; L" q$ W, O3 {5 i 牛肉:
; j! i: ^! P& K" R8 P 1.不可与鱼肉同烹调。 V: C9 f) {1 `% G6 e
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。. n. x& R$ z2 F j" `
鸡肉:5 O' k: t$ s5 h
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
( y6 a1 F% \3 Q0 s+ ]8 q 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。0 ?% w0 i3 i2 t
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。8 ]# `( w! d) k1 ~& t
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
! i! A) R- t6 z8 d" f% q: G1 k 蒜:一般不与补药同服。) X: o8 F7 t8 I1 b$ ?
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
$ Q7 v: v0 Q0 a: E; _) ] 茶: A; E9 P. V3 |8 O* }( h1 i+ M
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
S# P2 z2 T( O 2.服人参等滋补药品时忌用。8 L, B: m; O1 m E4 i- P' ~& r
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|