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女人气色不好吃什么？# |& }9 ?/ M$ C8 _
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。1 ?0 q8 T# B% ~9 ]9 m
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奶黄香粥
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- [1 J; b5 I$ r8 _5 K7 l- Z 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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制作方法：7 I, D+ ?" s9 x% r
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。3 I" Z9 ~+ d1 b& _- I+ A+ g) y
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。: X+ u; d0 c2 U- |- n' \
9 Z: j5 Z7 D0 W8 I 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。' {9 s$ T. Y3 r. O; v6 m
% o; Y& F& v: @. F- ] 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- D" [7 m: y( ~- h9 n) Z
& \5 p. V0 t3 r1 I 属阳虚体质者：; b8 L- R [9 s1 O/ G$ f6 q% d
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥5 g& }, Y) q3 `5 x6 a
# V1 N4 M7 K0 f5 a 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: Z; l( z" u/ T: z6 G5 R5 g8 j- J 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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/ L2 c9 c3 ]& Y3 M3 Z/ [8 ? 大枣洗净待用。) D0 b" O8 f, I- t
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桂圆去皮洗净待用。- L; R$ c# x' N, N$ M9 C
; K: @6 M7 W! i+ x/ U2 z 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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?7 d0 ^1 \3 y% A$ Y/ `+ g" y5 { 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。- r |1 t& I, N$ ^, a, K( i
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。9 |% ?" f# n8 F6 L3 W7 Q
- r. z% k5 j4 l2 Y/ l8 O/ P 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：2 p8 g" Y8 F; ]* `
8 _+ Z3 F' C' P f: M; g 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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# Y$ R2 e8 b1 x- U0 A* W 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ s7 ?- C4 }; G- _5 S, N 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】, G) K& e' ]& g
' b5 e& Y N& z4 T6 i 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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/ J; P) h$ U4 @ 【功效】滋阴清热凉血止血- p- W9 O6 b& Y. L) K* |, \
" J+ V& `3 i, G& y 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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! v& t; n0 \! P 山药栗子猪肚煲
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5 e: Y( z: h o7 N/ K5 ]2 C 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 v8 }) F' I$ }' C; e* H& Z7 ?& s
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【配料】生姜料酒精盐适量
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" T1 w/ | ?% t! G: N1 ^7 @7 `$ x& z 【制作方法】
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+ B6 ?- e- {7 I/ F* g8 H4 ^: ?( p 鲜山药去皮，洗净，切块待用。0 i9 z8 w2 U. H; Z( D8 F) u# w) {
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栗子去皮洗净待用。- x& d, |& r$ q3 \2 {, F7 ?
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ g0 O; o7 z0 d* O- H
9 h2 X: ^4 y# } 【功效】健脾和胃益肾调经' E( T5 A: C2 r( K0 @: h$ [9 s" L2 i
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ ^- }. f2 `. f/ d2 V 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。# G, Y" P7 k2 {6 N2 k# F
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴