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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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3 H. }, `; ?' h. I) s
& b3 s3 q( q6 o+ E5 [' U4 `% c/ y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
" c/ j5 L8 g8 K  ~7 `( [
7 ~5 f$ j# i: u; m) |( a/ q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 D  a4 @" [  o9 |# }

, m% b. @; ]% U1 B9 ?, g; n  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
9 T# u: [. s' f
& `( O! E1 S) q" b  属阴虚体质者:
' l0 X) U* f: |& s/ r
8 U7 C1 O3 j& p  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
8 R5 |  Z  e" ^2 f1 n
6 X  O; L7 B8 i  _% U/ ^" b) t  奶黄香粥, _4 r% M$ ]! s+ x- [3 U6 G

! b" P5 \; ?2 u2 y/ n; i- X) J5 i  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
& W" O3 n( l# p- O! s' i) m$ n
, Y# u% g2 A: b( {: X  配料:冰糖适量。
7 j4 Z- j' X! }5 _% \# m3 p. Q: c. N. B( v" a: L! ]
  制作方法:
( ?- b7 J! C) f. \% _6 R4 o, S
& @6 f  H' l7 w4 g' a; }' O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
6 C; F* d& l0 h( X
: V/ g' J: B3 Z) l8 s  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
- q) \# g# ?& F5 M: F9 T* G
; g# A- V* a: ~! j* n# F  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 |5 {, B4 ]- e8 O  F
: w( b" W6 J7 T0 X) `
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
$ ]: {0 X5 U; _
0 [: ?: J2 l- V( N# L- k8 P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& p( p$ |4 Y, n( Z& P

$ M! R1 _. }( G4 [# W  属阳虚体质者:
1 F4 U/ q. {& e+ N$ ~! }" c5 V- P2 ^* `: U) D; e- z/ l
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
4 ~1 Q! j  w# A4 I0 J" R' ^7 H
' K4 W/ s# m9 C  x# M4 B  黑糯米粥
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! q/ U4 X/ z$ N; V; F% S# q- J$ i  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
+ k- S; P- L6 ~$ o/ m3 P& s
0 G. ?) d( X7 z  【配料】红糖适量; G& ?: w/ E/ r# o
6 r, ^3 G8 U( A/ P0 d6 y
  【制作方法】9 W, W- I! k+ B8 c

2 `& `' x9 n  ~$ R4 b3 A  大枣洗净待用。# c) @3 X4 X, q1 l

/ @4 j9 X" K; r' r3 c  桂圆去皮洗净待用。+ `) a' T9 F; c! O; d+ t, C% O/ H

  f% i3 z7 l$ _- P* i  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' F) D6 i% @: u( @) F

& K% i+ v" K% K; T6 d, @  【功效】温肾健脾补血调经
3 v) h( C4 P: h+ e
! Q! u/ D- |8 N5 `+ e$ X  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
% S: {! O1 U9 _4 T( u
$ w9 ^* V: |! Z! f6 D; V) N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) z* w4 X6 W- t' c
& ~+ O6 c( _. g
  属阴虚体质者:
% _! ]* `' m  }& z" e* M( E) T
% H& a; r2 E  |  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- r  ]; a4 i4 w
/ E( u' U) m4 \& Y9 Y, _
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
% O/ W- X; i& C$ n$ G
: k2 f3 @, e7 X4 h: o9 K$ g  莲藕木耳老鸭煲4 B" d( A- B& B; r; G% F& A

" c8 \/ u7 l$ q8 A- z  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
2 Z9 _4 C3 `1 W- Q5 m, J
5 W9 }9 l8 p+ Z9 W, {" J' `  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
5 ]8 ?' _$ A9 S5 z4 \
  ^! v$ L# e5 ^* \  g2 f6 B  【制作方法】
: @/ n- }$ ]" J% a9 Q
  I3 U. o- ~: x' g       莲藕洗净,切块待用。* e! L, B/ w8 B- o. @
  T$ T4 m$ R, ^; O3 U/ n3 Y
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。) S" L3 K: K+ M" O! u7 e
* n3 T% m% \1 d" P4 f
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
5 {1 }9 o* R: f; T  N( h
' U7 m+ n4 Q- B0 h, Y  【功效】滋阴清热凉血止血
; g  s3 H" @2 j- t$ O$ W) e$ s* F
- [0 B6 r) }) _" B$ M  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。' n# m6 \: H( E# e& F

* K$ \5 U! T. x; Q  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& u" I( o( ~' q6 ?) e3 H- ?- B
" ^3 T) L' ^" M: A' W! A
  山药栗子猪肚煲. H, q1 z  M( Q1 Q/ r. N
& S- c  ^% G0 e. u  `4 [
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ b; v* L3 s  W, p) O

7 e! {7 X  s& k" f. f  【配料】生姜料酒精盐适量% }, \" B, n' t, [' C3 {/ _
# H8 h. N3 E* ]1 _  e8 ^
  【制作方法】
8 F" \9 [4 e  {5 [3 C& s* b+ v
4 o" t: s7 Y1 `8 F& q4 H% N3 G  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  o' @( v, z6 p2 Q6 M& l. |
7 {3 L' h. L- A. b
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 E* `$ _6 q# U) ]. z! P
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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8 ?! L& ~7 U8 q+ f- [  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 C7 D4 s6 C( w4 \
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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