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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# |& }9 ?/ M$ C8 _

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 ?0 q8 T# B% ~9 ]9 m
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  奶黄香粥
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- [1 J; b5 I$ r8 _5 K7 l- Z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:7 I, D+ ?" s9 x% r
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。3 I" Z9 ~+ d1 b& _- I+ A+ g) y
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: X+ u; d0 c2 U- |- n' \

9 Z: j5 Z7 D0 W8 I  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。' {9 s$ T. Y3 r. O; v6 m

% o; Y& F& v: @. F- ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- D" [7 m: y( ~- h9 n) Z

& \5 p. V0 t3 r1 I  属阳虚体质者:; b8 L- R  [9 s1 O/ G$ f6 q% d
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 g& }, Y) q3 `5 x6 a

# V1 N4 M7 K0 f5 a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: Z; l( z" u/ T: z6 G5 R5 g8 j- J  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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/ L2 c9 c3 ]& Y3 M3 Z/ [8 ?  大枣洗净待用。) D0 b" O8 f, I- t
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  桂圆去皮洗净待用。- L; R$ c# x' N, N$ M9 C

; K: @6 M7 W! i+ x/ U2 z  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  ?7 d0 ^1 \3 y% A$ Y/ `+ g" y5 {  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- r  |1 t& I, N$ ^, a, K( i
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 |% ?" f# n8 F6 L3 W7 Q

- r. z% k5 j4 l2 Y/ l8 O/ P  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:2 p8 g" Y8 F; ]* `

8 _+ Z3 F' C' P  f: M; g  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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# Y$ R2 e8 b1 x- U0 A* W  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ s7 ?- C4 }; G- _5 S, N  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】, G) K& e' ]& g

' b5 e& Y  N& z4 T6 i       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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/ J; P) h$ U4 @  【功效】滋阴清热凉血止血- p- W9 O6 b& Y. L) K* |, \

" J+ V& `3 i, G& y  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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! v& t; n0 \! P  山药栗子猪肚煲
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5 e: Y( z: h  o7 N/ K5 ]2 C  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 v8 }) F' I$ }' C; e* H& Z7 ?& s
1 q% N7 T/ I9 h
  【配料】生姜料酒精盐适量
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" T1 w/ |  ?% t! G: N1 ^7 @7 `$ x& z  【制作方法】
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+ B6 ?- e- {7 I/ F* g8 H4 ^: ?( p  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 i9 z8 w2 U. H; Z( D8 F) u# w) {
4 C$ T1 o! E- D; ]$ T. {
  栗子去皮洗净待用。- x& d, |& r$ q3 \2 {, F7 ?
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ g0 O; o7 z0 d* O- H

9 h2 X: ^4 y# }  【功效】健脾和胃益肾调经' E( T5 A: C2 r( K0 @: h$ [9 s" L2 i
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ ^- }. f2 `. f/ d2 V  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# G, Y" P7 k2 {6 N2 k# F

) R9 L, L  E, a7 L' @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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