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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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7 m& Y6 Y7 }8 \9 Q, c: U

2 J5 v# e3 x' s' x& y+ A! z9 g吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 o; \9 Y( x( c5 G: X# C
: Y5 U' K8 A  [
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。9 ]( r# a# r' m3 K/ d
4 m1 P) Y4 o' o
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
4 U8 l4 t' G% h' P& f% g5 o6 P* ]' w% F6 d
  属阴虚体质者:1 X/ N# }# j1 P. h: ]( A2 K
; Z2 M2 P2 g3 t3 R
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
* d' A3 K2 l) r6 x  I( b
- f0 s3 }+ m6 D5 h% F2 n  奶黄香粥
6 S; {; Y0 A7 e  k. W) W$ d
$ _& t1 a6 P( W3 k/ |0 v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ ~0 `- u3 H) I" k- Q3 l( t

- }* |# }3 h( G! r8 A  配料:冰糖适量。
9 P( x3 a( o; {% L# A" E6 a
0 F! z. h. \( z  制作方法:
( c# K8 ]2 u! f; O
. ?" H* z% h; N2 g  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" l3 N; m+ Z; E8 t  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. H& Z- R  n( K0 J+ v

& f4 h+ r+ a7 s( j' @  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
2 r! F7 ~5 b3 g3 h1 L. {4 `, ^4 k8 D- }
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
6 K9 i% W5 j! u5 R
0 W+ I8 d/ R2 x: O" l! U  功效:清热润燥、养血调经。4 C, @, J* n" n

+ y0 {6 B: L) F  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) @. E/ H/ j0 |1 S+ X

5 z& v" p, p: s  l  `  属阳虚体质者:' @! T! V/ j5 C1 n. R" U

' Z- m. G1 `/ r. x1 Q9 F) G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
5 M9 B5 u+ _7 v* t; O: t* p  E9 C
, b) i/ @; d) D4 G, `" T  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  N1 L; y' F( d, ^: S/ L
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  【配料】红糖适量
7 H) V  S, S& {* Z1 v8 o7 u9 y. Z: a; w0 Q# O5 L
  【制作方法】
7 V( e% w) `) M2 a2 z& O8 z) P  K8 s+ T1 l
  大枣洗净待用。" M) g8 R% G+ K# t" o7 b& B

# X# L5 d. x7 \+ n  桂圆去皮洗净待用。
5 C: X. t. Z6 A( S! O' L
0 C& L4 V3 N( @  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! Z4 w% L6 X5 T, w$ U  【功效】温肾健脾补血调经
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& ]$ B, M3 R* ^! P+ }9 m* L- X  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, k( c7 U8 [( m- C* T3 X4 k8 o3 X

. a3 u9 Q, F" t2 V6 T1 f$ I  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。  s! M) E6 g; j0 S: O1 V
! T; }) c1 _" ?" O0 a
  属阴虚体质者:# _" o2 m1 ?9 B& `
& i: ?$ |& e, @* q* G/ }) n) B
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- e0 c- i3 L) I% q# w8 {
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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, _' i; V$ r3 o. b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只( e2 c8 l6 n. a# y- X/ }) R, P  m8 L

) O3 @& n; i8 E+ P6 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量" F# t# J' l2 a. I0 G: e

2 W( l; b$ u: O- M& k& Q# [  【制作方法】
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- ^0 C& P) k5 X1 C       莲藕洗净,切块待用。. d3 k' }& f6 a
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  {) q% D2 |4 M. z9 V! e6 ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% X7 N; B/ F- S. _' K, w% q

& w% I9 ]: S! R' T8 \  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个) Q2 W8 R: l' n0 s3 \5 V& w
# `4 ?" H6 n1 z7 ~- I8 o. E7 B
  【配料】生姜料酒精盐适量
( D; ^! I4 J/ ?0 M3 Z! P; ^6 g4 H" f+ n# q. d" R/ }# \7 P
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 w$ u' |; P/ W

4 _9 ~  Q- l0 q7 n' ~  栗子去皮洗净待用。! J7 I) J( E) Q) b$ O- H, D3 x

3 U! N2 u# O4 l3 G# w5 [& w5 \  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; \$ ~7 r5 }, W1 q: T8 {/ v0 m

  z; k% G% |. o; a+ t' p! T. o; z  【功效】健脾和胃益肾调经+ q1 x9 N" A2 x6 C; Y# l8 l& A

+ u5 J3 K% X: |+ U. @4 M8 ?  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。7 T& ]. D; J" ]" G& V

4 j3 Y5 G+ |3 V0 [+ U/ L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ Y& k# u: m- V) R# A8 J

4 a; p" Z4 T' y1 z3 N! ^& q. r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。/ V# p- I% C8 @/ t  J% Q- r1 G
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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