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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?/ {6 P( Q' z6 ^2 u- |7 E; ^

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2 D9 p( P& y! C% B( i
2 f4 X- Y. m' h: i+ S* H7 a8 l吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
2 Z1 Q! I. n, r0 c8 ^4 c% F# D" Z" q/ \
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。6 Z' v, R7 p; U9 B; M( h
) q  X6 L/ f! X7 F* T/ k
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
) w' x/ Q2 g& J1 k: N. B, e5 l
) f8 e7 t7 _0 N0 a" }! y9 j: `  属阴虚体质者:' k$ c8 ], G0 i1 p, M! `2 [8 R
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
* b& ]; m& J$ D4 ~2 W% q: u
0 e& u1 [$ q# r4 S  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 B& O, }, [5 D: M  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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7 D4 |& s/ f$ l3 @, d  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。: j" h# T  @! K/ z! S% A9 u

* b/ l. e: |- Y7 `- R3 G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 R/ C1 Z. b7 x/ m, G4 o; w7 _# X  P

( W9 R; B% P3 ^; C1 m7 a7 P, J) h  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
8 @- Y. i$ @" @) I% @9 h7 L" a
% E1 m2 n6 k2 a& h7 E: j  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
$ b! K( T" H" z0 U, u- S% S
+ K, p' w, Y* g, a- w  K- S# X' e  功效:清热润燥、养血调经。
, u. b* W, A6 ?7 g; {4 v1 I* x. S) J+ v3 q% k
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ d' o' H5 u/ l7 h9 `. R  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量: ^$ k; |: _/ M. c

- c: O4 g: ^  s1 |$ L  【制作方法】$ ^. L" r- u( `) c6 K& M

1 \7 m" @0 n9 y5 F  大枣洗净待用。
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- E- S$ q% @- M0 x$ e  桂圆去皮洗净待用。) K) w# D: o% }* T& V+ e6 |( D

6 u/ c6 `4 `  Y4 j+ m' ~  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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" n" |. Z' c+ h  【功效】温肾健脾补血调经) S# H6 D) R* V8 d& }
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* G- q6 i# I8 I: g9 T  `0 R* I3 `. n5 P; x
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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" b. l2 k1 \- ?0 o* j  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 e9 W5 F. ~1 D! k3 M0 A1 M

* e0 B# E6 r: G. I) j6 I  属阴虚体质者:
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0 N& D  x* H: @! K  t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# t1 W6 H  r: Y/ E

3 F9 C( p1 ]7 ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 w3 ^5 G4 p" w( n) Q1 s

/ t5 w7 w- C7 W- S2 N8 F  莲藕木耳老鸭煲
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8 m. U2 h9 f9 ~7 K/ ~8 f* \  M  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# F8 R/ {3 V3 R- u
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】- ~! [! g3 k5 |0 ?
8 E* A1 [1 {2 C' P1 V. b$ C9 K3 H) v
       莲藕洗净,切块待用。
2 x4 C) F" a! Z% T. R" h" I0 ~7 U' \1 c2 `7 }9 f$ n
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 Z7 M2 M8 t. `* i  K  v( x

2 l& `! H4 y7 b( s0 u  【功效】滋阴清热凉血止血' R0 ^1 l' C/ l5 b
5 ~; t+ I) o& l4 p9 L
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ p2 ?; b8 k/ I" Q( {  \
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, X* I% X9 J. s2 L- }

  ~4 ^) \& z* k. K! \0 \  【配料】生姜料酒精盐适量0 d5 e% j8 t7 ^" o$ w# E

( y6 |# k; i) }5 z0 z+ ?* f0 M  J  【制作方法】3 ?' m1 g% ~2 m6 C& j
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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" f$ R$ f# n* F, P  栗子去皮洗净待用。( u$ \5 f& `0 u" v

# k; z/ `: }) A3 M# n6 Y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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9 a& _0 ^: _! x; Y" m* |4 r9 }( |  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
5 |! O+ W0 X2 ]) A- w- t: m
$ \$ x( c/ \5 {" ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* M5 m6 Q/ H% `& U' s$ D

! Q3 l/ `; q% @  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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5 ]9 U) b' {( ?* A- D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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