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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; m1 m! ?7 I  L; G9 u5 S
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1 j, l) P! b1 J
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% i' w9 p) }5 J9 C+ h2 @# @0 t

( j: J9 o6 v3 l8 _: T* Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  x  k! F" ~9 o. g+ a, U6 n# t
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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- O: L/ L( e( C, F% P2 y  奶黄香粥
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5 Y# B4 f7 D1 k9 }9 a  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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+ f9 o6 U* S" n4 d1 f9 P" O2 [# p  i  配料:冰糖适量。5 p& h$ k* Q# J3 v6 s' ?
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  制作方法:2 F6 a0 e; F7 s5 E

# ?/ a: N8 b9 D0 j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. a& Q/ j- P4 z" h9 h  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! ^2 `: W. l4 A5 Z; {+ ?2 W) a# T

; l; z( Q! A% {! r9 l0 S7 J' ]3 d  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" Q) e# D7 G4 v* P3 v' M

& K, Z2 L# R7 F# V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. E% s! q3 r4 z- k

  m( e2 y; J' Q  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- B; b# o; j4 s  S  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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/ t7 W/ `4 [! o3 b/ `0 B/ O  G  黑糯米粥
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) p4 W  _" y* J* i  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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3 I7 }2 e7 G0 O" I' [  【配料】红糖适量) o& A6 Y1 m9 c; t2 _5 A# y

( X* i( R4 m. Y, ^/ P  P  【制作方法】
( q( {. M) y% M# L+ Q/ l; v* P/ G0 y# J5 j: q) X* |1 H
  大枣洗净待用。  ~: S3 ~" G" `8 F3 K) N- y

4 u2 X0 i" A; o! @( r4 ~( S  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! B7 y! X( R7 F1 n

/ f/ P# M& a' o( ^# d) q  【功效】温肾健脾补血调经
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# w% [* T4 X* q# |1 I  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 q3 S. {7 Y, C* t, B8 [9 w
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* |3 G$ ~* `" v6 c' a

+ S6 U5 B. T. E4 B( Y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。0 b: n1 A6 l: s& [

$ M( X8 M  y5 v+ ^3 ^: |+ o# z  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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% J: V) s. b$ m; }  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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4 o# e& c) i6 `+ S" R  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 G0 u  O  R. ]6 @  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量1 W. J# N5 q; I# _4 Q, r

6 o9 n) `/ c' S6 j" Y. Y/ H; _  【制作方法】
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& \7 n) p* m: g' ?9 V( E       莲藕洗净,切块待用。
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; E% A0 _+ K6 f: T' J, e  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 P$ ]% ^% G0 q7 t& w/ r7 o! R  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 x  O/ h2 E9 L& M
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  【功效】滋阴清热凉血止血% @1 k# g/ D0 m* a

" H9 G3 t( B  x6 M" q  j- I( [0 ?$ @  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- C) l( O" A1 C; D! _" k, q% X+ {
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲0 `2 [6 ^/ s# Z/ s& Z
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量3 L6 M4 o: x' C# N% H9 t
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  【制作方法】
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* e: Z9 X. z0 O3 J( F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* h& K+ M2 ~( J

7 Y; q  H2 k$ Y& B4 n+ `: J  栗子去皮洗净待用。" o5 }) Z2 F! K9 n' z
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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+ x7 @. ^! y6 F, s& y  【功效】健脾和胃益肾调经! a1 m3 V+ b8 U7 d* Y; Z$ P: X5 X
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。0 y5 p+ z% i) y6 q% w# L
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! M9 v: J+ j/ v# {8 I8 p+ S

$ ?5 A+ X. F) F& J7 M  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 c! ~. N# u: ?2 F* K9 d' T

0 D, Q" K6 g( c; ~: g[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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