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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " r7 K, D- L e% y/ I ^3 }$ z
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜' d% b, _5 z+ N6 v- y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# ^; y! p7 h8 `! @* }! U* [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ K {, ]+ h4 `0 M/ s" O
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第二梯队：谷物
: K$ D! O* S6 y5 ~8 G+ U面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, ^- P+ D/ V+ ?7 R' ~
2 l; j" l0 m: i5 @7 r
第三阵营：牛奶和奶制品) a* N) M' G8 k: P
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* P3 O3 H! o$ X
3 x7 Y9 w" r- x' z最后防线：肉和坚果
# e' x' ?2 u* m' v4 x& `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" e4 F+ X4 v# ~0 \9 M" k( m7 H0 D
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四大原则：4 r0 s2 M% b# Z0 i
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 K* M0 w8 E& W) u" c
原则二：两餐之间避免吃糖；( `, I# \/ g- o3 @+ B$ o
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) m! n) O: `, E7 E% D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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