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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . J' @! ]% I3 d# n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜 |2 a. i( ~+ Y5 T" n
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, H, w1 K' [1 p: i# A( ^: x橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( t, o2 M) z, B2 I
9 }. L; A$ P1 h: r$ h1 W# Y! C第二梯队：谷物
+ F1 E5 p9 n6 o$ ]# l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 U$ R: \% }" M. s) ^
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第三阵营：牛奶和奶制品
2 C4 M F3 W' N, a8 \1 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果& ~- M) C F V3 R# l0 [# m: n! |
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
! @$ W3 j. y& C% u: O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 ?. i4 `. H5 n$ n原则二：两餐之间避免吃糖；
* b/ m3 @1 X7 p# }7 x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ i" m1 T& S) {; R( r) r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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