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/ E" ^4 r) ?6 O" q5 P$ a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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6 w2 N: q* c6 d+ k. I, i食疗:蜜汁花生枣: S8 f& T9 Y! f& o, {' l, s. y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 u U I" G2 x9 ?6 p
' Q+ B; e$ D5 k5 W# H' e功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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. T; P8 d+ A; Y食疗:什锦山药泥* Q% j7 _& f' e
3 z, n: V4 D6 U! G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。' A1 k9 h. S5 M. y2 P/ W% |
; U9 a4 V0 A3 q) j- Y& W8 `( _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- X. C: N; K7 H2 L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* d, L5 \. y0 ]5 M5 q" W
Y4 a2 f0 s3 X$ M1 n; r! y食疗:笋烧海参/ O' \. d/ u7 _8 F* w/ V
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 ~# n; z. T6 a$ x% L+ Q+ g0 x4 c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# ^" ]: P" r/ r
8 L& W/ q" o. H# Q$ t3 ^' C食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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$ U) i! S" F9 B+ ]2 X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( u0 l5 i' l( \% Z* d- h
P$ z) S+ s4 q3 K7 D+ q. O食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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