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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ t. H! ^% j L" v1 v- U1、面色苍白型：气血不足
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9 a* k4 C4 d) b8 M1 W7 U: [食疗：蜜汁花生枣4 H: e4 [" s8 f! E1 {0 F: u
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 b4 ]+ a. L2 D K6 a- g8 H& n
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 i% ^9 q9 _1 _! U+ M* w, _
5 C" H, a; m* x2 i' q5 v* b7 N# j2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥& T7 K3 M$ `$ G% I5 M
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 o/ }& i- G5 V7 e. o/ T9 H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 @* N/ O! L( b
5 {# ~4 W) O5 M$ k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 u; P; R3 d- b, h: k/ A
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 v+ Q: K5 E; m1 U8 o6 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* @9 ]5 ^) t5 t
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 S5 j/ y3 `: ^4 e# Y: y
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. I3 |% Z6 n- \7 d% [# |$ N, R8 C
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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. n& x9 ]* v% P% C4 g0 T$ p食疗：海米炒油菜' h+ w: u$ e% B8 i ~# K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 ?8 f# @+ p1 W+ s: h9 l
9 p R- P: {3 S功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~