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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 Z* ^8 S3 t- l8 I/ r
3 w+ l. I& G" B8 ~. \0 S6 j1、面色苍白型：气血不足3 d8 Q, @% f5 c4 z0 w
8 ]: h, Q; H! T' f" {0 Z' E食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% V& Y9 Q6 s7 N, O' C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 J$ @. x- D; U9 ?( V3 D0 E0 O2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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# C( g! j, t8 H2 i' ]+ v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* _9 i" d& n, {8 A
6 @* s; m: Q) c* x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* M( Z( H& a, _
- p5 {6 _; J5 A+ B4 b" e2 Y7 b食疗：笋烧海参3 Y/ A9 e* U: q6 G& O8 Q0 n
" K4 f5 X/ j3 X5 v& b; Y) e& l# L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( u! a/ f- d8 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' H/ b- S U! T/ c# W4 F7 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, E( h! l3 r: f$ S5 T2 c
; T8 u( _7 w0 T) w7 z8 |, ]# X$ y食疗：栗子炖白菜. _6 f' p: r) ^
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% k$ z* {4 c+ v( i$ ~
# O1 o+ E$ x1 U! z, j( C4 c& `' l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! ]4 x& Z; E# e6 V6 Y) E0 e- h6 W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' A, w$ s7 F% X4 {' s# g+ a" @
7 ?1 [- P* m0 L- N" h食疗：海米炒油菜6 r* T( J- l# A* w1 e% c. p" |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 j7 D, ]; J0 z; d# a+ S
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~