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2 L" k7 k! P* F$ V& f" d9 b3 L! s6 T中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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4 a2 b6 h0 b1 G: K" o食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* x! B% a9 [# q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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! P: q$ P8 W0 b0 v8 e4 }- X2、面容多皱型：脾胃两虚
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* g5 i% `! }7 f( f食疗：什锦山药泥
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4 P8 i) H6 L* @$ I& q: F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% B! e2 {9 H9 N' ?6 U( B# P* a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- z1 y8 ]' _ t8 ^, s
/ J+ q8 s9 X, N* M* q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ \! v9 K9 `6 @& g& x. k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; C6 `: ]& R6 X% A6 s( n) W# P7 y
+ {) j2 c) P! N' C% F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ I; Y6 x$ K9 B9 [$ k+ x, @
- a, d9 O9 L! i4 }, u ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; }$ f. f% n6 M6 J" F. F8 [+ ^
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食疗：栗子炖白菜/ _/ L; G- m+ @3 U
' p2 l$ d" ^2 Z' x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! Z. E0 n! U Z1 w9 C2 }! ], Z& v. _4 H# v食疗：海米炒油菜
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; h# i1 u4 w2 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* W/ e- E, r/ a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~