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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' \8 E* w4 N+ L" f2 O5 m主打王牌：新鲜水果和蔬菜
* X* g! L- m! U2 k* d% m) X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# ^9 d% N: A1 v7 f! ~$ m" ]% N# F橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 q) E% }" [0 n. I/ i! B
" z; A# S3 C- _' O, k第二梯队：谷物
6 w6 d! S- X& s3 ~2 s3 F D面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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- B7 a- ?8 g4 p* X3 c6 B& [第三阵营：牛奶和奶制品! l) n4 m$ b! ~5 C( o2 e$ ~/ d
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 j7 X& m% G* _, n
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最后防线：肉和坚果
8 u8 v# @1 A' w" Y9 Z4 ^1 T6 b7 F鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：1 m7 L7 z* h0 K7 I, D! t2 W
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# ?, J/ d- O {7 X0 |( f原则二：两餐之间避免吃糖；- `1 A+ E3 N) b
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( r& C6 C, M& x5 h
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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